【煲羊湯能放胡蘿卜嗎】
胡蘿卜與羊肉并沒有食物相克，可以一起做菜 。胡蘿卜可以吸收一部分羊肉中的膻味，使羊肉更好吃 。胡蘿卜可以吸收一部分油脂，起到解膩的作用 。胡蘿卜富含的胡蘿卜素容易溶解于油脂中，加入胡蘿卜煲羊肉，可以使營養更加豐富 。
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