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對(duì)痛風(fēng)患者而言，關(guān)節(jié)突然出現(xiàn)紅、腫、熱、痛等癥狀，令人苦不堪言。為了防止痛風(fēng)發(fā)作，除了用藥降低尿酸外，我們還需要控制嘌呤的攝入量，減少尿酸的產(chǎn)生。

什么是高嘌呤飲食？哪些食品最容易引起痛風(fēng)？我們可以把日常食物分為4類：
【疼風(fēng)不能吃什么食物，痛風(fēng)患者能吃什么食物】第一類：含嘌呤150-1000毫克/100克。包括動(dòng)物內(nèi)臟：肝、腎、腦、腸；魚(yú)類：鳳尾魚(yú)、沙丁魚(yú)、牡蠣、鰱魚(yú)、白鯽；各種肉湯；雞精、酵母粉；蔬菜：豆苗、豆芽、紫菜、香菇；豆類：黃豆。
第二類：含嘌呤75-150毫克/100 mg 。包括魚(yú)：鯉魚(yú)、鱈魚(yú)、大比目魚(yú)、小蝦、淡菜、鰻魚(yú)、鱔；肉：鵝、鴿、鴨、野雞、兔、豬肉；果：花生、腰果、蓮子、杏仁等。

第三類：嘌呤含量25-75毫克/100克。包括魚(yú)類：青魚(yú)、鯡魚(yú)、三文魚(yú)、白魚(yú)、龍蝦、蟹；肉類：雞、火腿、羊、牛肉；谷類：麥麩、面包、麥片；蔬菜：蘆筍、菜花、菠菜、蘑菇、四季豆、青豆、豌豆；豆類：綠豆、紅豆、豆腐、豆?jié){、豆腐干。
第四類：含嘌呤<25毫克/100克，包括奶類及其制品，蛋類，大多數(shù)谷物、蔬菜，以及各種水果、干果。
那什么東西痛風(fēng)患者不能吃？可以多吃些什么呢？
1.急性期：痛風(fēng)急性期要嚴(yán)格控制嘌呤攝取，禁食高嘌呤食物，每日食物中嘌呤攝取不超過(guò)150毫克。禁止食用第一、二類食品，少吃第三類食品，自由選擇第四類食品。
與此同時(shí) ，適當(dāng)限制脂肪和鹽類的攝入量，禁食辛辣、刺激性食物及強(qiáng)調(diào)味品，嚴(yán)格禁酒；應(yīng)多吃蔬菜、水果，多喝水，或選擇含水量高的食物，以促進(jìn)尿酸鹽結(jié)晶溶解并從尿中排出。此外還應(yīng)限制能量，減肥，避免過(guò)度勞累、緊張、受寒等誘發(fā)因素。

2.慢性期：慢性期可適當(dāng)放寬對(duì)嘌呤的限制，但仍要禁食高嘌呤食物。禁止食用第一類食物，少吃第二類食物，自由選擇第三、四類食物。吃瘦肉，應(yīng)先煮開(kāi)棄湯再吃，并與雞蛋、牛奶交替吃；控制脂肪攝取，多喝水，少用鹽和醬油，戒酒，堅(jiān)持減肥，保持理想體重，但要防止過(guò)度饑餓。
3.痛風(fēng)無(wú)癥狀期和間歇期：這個(gè)時(shí)期內(nèi)最好不要吃第一類食物，盡量少吃第二類食物，自由選擇第三和第四類食物 ?？梢赃m當(dāng)進(jìn)行游泳、太極拳、散步等鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì) ，防止痛風(fēng)發(fā)作；飲食中能量攝取要均衡，避免體重下降過(guò)快；同時(shí)要積極治療相關(guān)代謝紊亂和心腦血管疾病，如2型糖尿病、高血壓、高脂血癥、慢性腎病等。
另外，痛風(fēng)病人應(yīng)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣：
1.多喝水。。腎功能正常者，一天飲水2000 ml以上，一般認(rèn)為白開(kāi)水、礦泉水、淡茶水為最佳，使每日尿量在1500~2000 ml以上；有腎結(jié)石者，每日尿量可達(dá)3000 ml以上，以增加尿酸的排泄。
2.控制體重。因?yàn)榉逝终弑日ｓw重者發(fā)生痛風(fēng)的危險(xiǎn)高2-3倍，所以患者要控制飲食的總能量，保持理想體重，避免尿酸過(guò)多。
3.適當(dāng)運(yùn)動(dòng) 。適當(dāng)?shù)腻憻捒煞乐雇达L(fēng)癥的發(fā)作，減少內(nèi)臟脂肪，控制體重，提高胰島素抵抗能力，特別是肥胖的人，應(yīng)該將體重降低到正常水平。每天堅(jiān)持30分鐘以上中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng) ，適合健走、慢跑、舞蹈、太極拳等有氧運(yùn)動(dòng) 。但要避免做劇烈運(yùn)動(dòng)或無(wú)氧運(yùn)動(dòng) ，以免產(chǎn)生過(guò)多乳酸，影響尿酸排泄，誘發(fā)痛風(fēng) 。