炒木耳可以放醋，具體做法如下：
一、材料；
木耳、油、鹽、香菇、香菜、鮑魚汁、雞精；
二、做法；
1、 木耳用冷水泡開洗凈，去根，五花肉切薄片；
2、 姜蒜切片，小紅辣椒切段；
3、 炒鍋放油，油熱放姜蒜片炒香，放入五花肉翻炒；
【炒木耳能放醋嗎】4、 五花肉炒至金黃將泡發(fā)的木耳加入翻炒，加入生抽、醋、鹽，最后加入小紅辣椒炒勻 。
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