【為什么普洱茶是一塊塊的】普洱茶產自云南的西南部 ， 那里多的是崇山峻嶺 ， 懸崖峭壁 。在普洱茶興起之初 ， 并沒有現在如此發達的海、陸、空運輸條件 ， 茶葉要外銷 ， 全靠人挑馬馱 ， 一路上高山險阻 ， 路途遙遠為了便于運輸 ， 也為了減少在經年累月的運輸過程中的損耗 ， 人們便想到了將茶葉壓成一塊塊 ， 一片片的緊壓茶 。這樣一來既省了空間又便于存放 ， 并且在這個過程中人們還發現 ， 緊壓非常利于普洱茶的后期陳化 ， 口感風味更佳 。從此 ， 這種做法便一直沿用至今 。是以云南原產地的大葉種曬青茶及其再加工而成兩個系列：直接再加工為成品的生普和經過人工速成發酵后再加工而成的熟普 ， 型制上又分散茶和緊壓茶兩類；成品后都還持續進行著自然陳化過程 ， 具有越陳越香的獨特品質 。普洱茶是用優良品種云南大葉種的鮮葉制成 ， 也叫作普洱散茶 。其外形條索粗壯肥大 ， 色澤烏潤或褐紅 ， 俗稱象豬肝色 。滋味醇厚回甘 ， 具有獨特的陳香味兒 ， 有“美容茶”之聲譽 。
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