【為什么巧克力用錫紙包】巧克力的熔點低,鋁箔具有良好的導熱性,可以將熱量很好的傳開 。巧克力是脂類又容易融化,普通紙會被油脂滲透,紙還會吸水,而鋁箔就沒有這些缺點 。
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【為什么巧克力用錫紙包】巧克力的熔點低,鋁箔具有良好的導熱性,可以將熱量很好的傳開 。巧克力是脂類又容易融化,普通紙會被油脂滲透,紙還會吸水,而鋁箔就沒有這些缺點 。