因為土中缺氧，根系不能進行有氧呼吸，短期內進行無氧呼吸，大量消耗有機物質，產生有毒物質，如硫化氫等，導致爛根 。根系無法正常吸水，植株地上部分嚴重缺水，葉片和花枯萎，導致死亡 。澆水需要注意的問題：
1、夏季水份散發快，需水量多，澆水周期短 。澆水時還要注意水管的出水溫度是否太燙，因此最好的澆水時間在傍晚 。
2、冬季需水少 。建議白天澆水，避免夜里太遲澆水造成植物凍傷 。
3、在生長最旺盛的季節，也要適當的控制一下水，提高細胞液濃度，也提高植株的抗性，在應該澆水的日子退后2到3天澆水，讓植物來一個生長小休止，這樣的植物會愈發的健康 。
【為什么花澆太多水會枯萎】4、澆水對植物的開花影響很大 。一些植物在花期之前必須減少澆水，才能促進花芽分化 。比如君子蘭、九重葛在冬天就須節水，才能保證在春天順利開花 。
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