夏威夷果的前世今生
老實說，接觸夏威夷果后的很長一段時間里，我都以為夏威夷果的老家是盛產(chǎn)陽光、海風(fēng)、黑色素及比基尼美女的夏威夷 。
其實不是，委屈的澳大利亞政府近年來反復(fù)向世界澄清一個事實：夏威夷果是澳大利亞土生土長的寶貝！的確，澳大利亞自產(chǎn)的可食用植物種類少得可憐，夏威夷果是好不容易走出家門的品種，卻被冠以“夏威夷”這地名，難怪澳大利亞人要著急了 。
很久很久以前，歐洲探險者偶然撞見澳大利亞這塊神奇的大陸，在征服東部原住民族的過程中，發(fā)現(xiàn)此處的原住民對當(dāng)?shù)責(zé)釒в炅掷镆环N含油量很高的堅果有著特殊的喜愛 。這種堅果十分美味，但難以大量采集，當(dāng)?shù)厝送ǔＴ诓柯溲鐣喜懦缘玫?。
【買夏威夷果仁還是買夏威夷果劃算 夏威夷果是夏威夷的嗎】
他們還榨取果油，與赭石、黏土混合均勻后，涂抹于臉和身上，繪出具有象征意義的符號或圖案 。這種原始的人體彩繪，是原住民對神靈表達(dá)敬畏、維系身份、銘記部落夢想的一種方式 。但在那時，歐洲探險者只顧著擴(kuò)張土地，還不曾認(rèn)真探究過這種堅果的價值 。
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本文內(nèi)容選自《嗑：做一只會吃的松鼠》
你好朋友，夏威夷果，不是夏威夷，而是原產(chǎn)于澳大利亞的堅果 。
1、澳洲堅果屬于山龍眼科的常綠喬本植物 。是一種原產(chǎn)于澳洲的樹生堅果 。別稱：昆士蘭栗、澳洲胡桃、夏威夷果、昆士蘭果等等 。
2、因為澳洲堅果富含不飽和脂肪酸，同時含油量高達(dá) 70% -79%，還含有鈣，磷 ，鐵，維生素B1、B2、氨基酸多種 。所以素來享有"干果之王"的美譽(yù) 。
3、藥用價值：對脈粥樣硬化、心血管疾病、糖尿病、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，同時經(jīng)常使用電腦者更視其為保健護(hù)膚的佳品 。還是抗衰老的佳品 。
4、葉：輪生，革質(zhì)，有光澤，形狀長圓形，葉片有尖 。
5、花：總狀花序，顏色花淡黃色或白色，花絲短，花期4-5月 。
6、果：形狀球形，果皮厚，果肉凝脂狀，有奶油香味，果期7-8月 。
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