【土豆粉怎么炒比較好吃】原料：土豆粉適量、食鹽適量、雞精適量、蔥適量、姜適量、老抽適量、調(diào)和油適量、黃瓜適量、胡蘿卜適量、洋蔥適量 。
1、黃瓜、胡蘿卜、洋蔥、蔥、姜洗凈切絲備用；
2、土豆粉用沸水煮3至5分鐘后，撈出備用；
3、鍋里放油，油熱后加入蔥姜 ， 倒入老抽、雞精；
4、倒入黃瓜絲、胡蘿卜絲和洋蔥絲翻炒；
5、加入土豆粉，加入適量的鹽翻炒兩分鐘即可 。
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