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轉眼之間“五一國際勞動節”就快臨近了 ， 再有一個星期 ， 全國人民有要在高高興興的氣氛中度過一年一度的勞動節 。 五一小長假 ， 很多人會選擇帶著家人一起做一個愉快的出行 ， 也有很多人會選擇避開旅游高峰期 ， 同家人一起在家親自下廚 ， 品嘗享受美食的味道 。 這幾天 ， 兒子又讓我給做一道火燒云吐司的美味吃吃 ， 說這是他五一節最想吃的甜品 ， 希望我把它做得更美味一些 。 今天我就給大家把這道火燒云吐司的做法推薦一下吧！
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在我們家里 ， 孩子最饞這早餐 ， 香甜柔軟 ， 不但味道孩子們喜歡 ， 顏值也很高 ， 比較適合孩子們的審美 。 因為兒子喜歡吃 ， 所以我就隔三差五的做給他吃 ， 幾乎一周做一次 。 每做一次 ， 口感上都會提升一次 ， 因為兒子對這道美味的評價還很高 。 吐司云吞特別好吃 ， 有點像吃棉花糖 ， 但是又沒有那么甜膩 ，超級適合早餐 ， 而且做好的火燒云吐司不單顏值高口感也非常不錯 ， 吐司香脆可口就像外面賣的那種烤得酥脆酥脆的面包條一樣 。 最主要的還是簡單方便 ， 還特別討孩子歡心 ， 這么好的火燒云吐司 ， 你值得一試哦！孩子愛吃 ， 媽媽也就能省事很多 ， 又香又簡單的早餐是媽媽給孩子最好的禮物 。
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【火燒云吐司】
食材：吐司3片、雞蛋3個、芝士2片、蔓越莓干少量、白砂糖少許 。
做法：
1、食材備好 。
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2、將雞蛋的蛋白與蛋黃分離 。
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3、蛋白中加入少量白砂糖 ， 滴2滴檸檬汁或者白醋 ， 用打蛋器打發至硬性發泡 。
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4、烤盤墊一張油紙 ， 吐司放油紙上 ， 吐司上鋪上芝士片 ， 我不愛吃芝士 ， 一片吐司上沒放芝士 。
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5、把打發好的蛋清不規則涂抹在吐司片 ， 盡量往邊緣涂點 ， 烤出來好看 ， 涂好后輕輕的在蛋清表層掏個洞 ， 蛋黃放在蛋白中間 ， 取少許蔓越莓擺在上面 ， 這樣看著更美 。
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6、烤箱140度預熱后 ， 放入中層烤13分鐘 ， 十分鐘左右要注意觀察 ， 別烤過火了 ， 影響顏值 。
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7、搭配一杯熱豆漿或牛奶 ， 跟喜歡的人一起吃早餐吧 。
【蛋白|這早餐上桌就秒光，營養好吸收，孩子愛吃，媽媽省事，又香又簡單】
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