蔬菜|這樣的早餐太省事了,不和面,不搟面,攪一攪,3分鐘出鍋,真香

這樣的早餐太省事了 , 不和面 , 不搟面 , 攪一攪 , 3分鐘出鍋 , 真香
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“工作千萬條 , 早餐第一條” , 早餐是一日三餐種最為重要的一餐 。 現在很多人晚上睡不著 , 早上醒不來 , 鬧鐘響了爬起來匆忙洗漱就出門了 , 早餐要么不吃 , 要么就是買個包子油條等隨意吃幾口 。 對上班族來說 , 早餐一定要吃得好 , 一份營養豐富又美味的早餐 , 會讓一整天都活力滿滿 。
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其實 , 上班族在家做個早餐 , 并不需要花費多少時間 , 營養又衛生 , 比外面吃的好多了 。 1碗面粉 , 1根胡蘿卜 , 1把香蔥 , 教你做懶人早餐 , 3分鐘就烙好 。 這個蔬菜餅是我家早上最常做的 , 手不沾面 , 幾分鐘就烙好 , 香香的 , 軟軟的 , 搭配豆漿 , 牛奶都可以 。
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老公特別愛吃我做的蔬菜餅 , 每次能吃好幾張 , 蘸料汁吃更香 。 這餅老人小孩也喜歡的不得了 , 軟乎乎的 , 營養均衡 , 好吃更好做 。 廚房小白一看就會 , 學會了再也不用排隊買早餐了 。
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【胡蘿卜蔬菜餅】
[食材]:胡蘿卜1根 , 香蔥1把 , 面粉1碗 , 雞蛋1個 , 鹽少量 , 胡椒粉 , 香油
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[做法]:
1. 胡蘿卜洗凈 , 用刮刀刮去外皮切末 , 越細越好;香蔥摘除腐葉 , 洗干凈切末 。
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2. 面粉倒入大碗中 , 倒入切好的胡蘿卜碎 , 香蔥碎 , 打入一個生雞蛋 。
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3. 往大碗中加入少許食鹽 , 胡椒粉 , 香油 , 倒入適量清水攪拌均勻 。
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4. 不粘鍋燒熱 , 刷少許油 , 舀一勺面糊倒入鍋中 , 快速轉動平底鍋攤平了 。 我用電飯煲自帶的飯勺 , 一勺剛好一個餅 , 餅最好攤的薄一點 , 熟的更快 。
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5. 一面烙到定型后 , 再翻面 , 直到兩面烙至金黃色就可以出鍋了 , 這個過程2-3分鐘左右 。
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這樣的早餐太省事了 , 不和面 , 不搟面 , 攪一攪 , 3分鐘出鍋 , 真香 。 調一碗醬汁蘸著吃更有滋味 , 配上粥 , 麥片 , 牛奶等稀的再合適不過了 。 早餐是美好的一餐 , 無論你早上有多忙 , 都要吃完早餐再去上班 , 因為只有這樣你才能有一個好身體 , 才能精神飽滿的投入工作 。
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