如何正確洗草莓,洗草莓的正確方法加面粉 _正確

教大家一個洗草莓的小竅門那就是用淘米水或者淡鹽水浸泡5分鐘，淘米水呈堿性，可以促進呈酸性的農藥降解。而淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物。

正確的洗滌方法是：
草莓不要去掉蒂，直接放入流動的水中浸泡十五分鐘，如此可讓大多數的農藥隨著水溶解。而后將草莓去葉子，再放入鹽水中泡五分鐘，最后再用清水沖洗，食用即可。過程中應盡量避免用手搓揉，更不需使用到清潔劑。
草莓——水果皇后，營養價值豐富
含有豐富的維生素C、A、E、PP、B1、B2、果膠、纖維素、葉酸、花青素……營養物質。

其中維生素C的含量高于蘋果、葡萄7-10倍。
現在正是草莓大量上市的季節，草莓清洗一直是困惑大家的難題，洗的太用力怕破壞草莓本身的纖維，不洗吧又覺得有農藥，不干凈。那么，如何正確地清洗草莓呢？
草莓屬于低矮的草本植物，因過失表面凹凸，在栽培過程中可能會受到各種污水、污物的污染。采摘、運輸過程中，也可能會沾上灰塵、細菌等。因此，人們在食用草莓時，必須進行徹底清洗和消毒處理。否則，草莓表面的不潔物、病菌便會乘虛而入，侵襲人體，危害健康。
【如何正確洗草莓,洗草莓的正確方法加面粉】食用前必須洗凈、消毒。具體方法是：在流水下邊充邊洗干凈，隨后放入清潔的容器內，用淡鹽水浸泡5-10分鐘，最后再用涼開水浸泡1-2分鐘后即可食用。
要特別注意的是：在清洗草莓時不要先把蒂頭葉片去掉，因為草莓一旦去蒂頭，放在水中浸泡，可能會造成農藥因水分而進入草莓內心，因此反而受更多污染。
另外，草莓種含有的草酸鈣較多，對于草酸鈣引起的尿路結石病人，不宜吃得過多。還有對阿司匹林國民和腸胃功能不好的人，不宜食用。