中國最出名的小米產(chǎn)地有四個，它們分別是山西沁州的黃小米，山東寧市金鄉(xiāng)縣馬廟鎮(zhèn)的金米，山東濟南章丘縣的龍山米，河北蔚縣桃花鄉(xiāng)劉家溝村的桃花米等 。
中國最出名的小米產(chǎn)地
小米的主產(chǎn)區(qū)在中國，約占全世界產(chǎn)量的80%，其次是印度，在中國約23個省區(qū)種植的小米中，河北、山東、河南三省約占全國產(chǎn)量64.3% 。
【中國最出名的小米產(chǎn)地】 小米又稱為粟，北方稱谷子，谷子脫殼為小米 。小米是世界上最古老的栽培農(nóng)作物之一，起源于中國黃河流域，是中國古代的主要糧食作物 。
小米營養(yǎng)價值高，營養(yǎng)全面均衡，主要含有碳水化合物、蛋白質(zhì)及氨基酸、脂肪及脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素 。
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