做沙拉的蔬菜建議以圓白菜、生菜、番茄、木瓜和黃瓜為主 ， 這是一種非常營養(yǎng)健康的飲食方法 。做沙拉的蔬菜不建議加熱或煮熟 ， 生食會最大限度的保持住蔬菜中的各種營養(yǎng)不至于被破壞或流失 。
做沙拉的蔬菜【做沙拉的蔬菜】
做蔬菜沙拉時(shí) ， 可在普通的蛋黃沙拉醬內(nèi)加入適量的甜味鮮奶油 ， 其制出的沙拉奶香味濃郁 ， 甜味加重 。
肉類沙拉醬有蒜茸沙拉醬、淺胡椒蒜茸沙拉醬、黑胡椒沙拉醬、咖哩沙拉醬、辣椒沙拉醬等 。
蔬菜沙拉醬有香醋沙拉醬、蛋黃沙拉醬、海鮮沙拉醬、火腿沙拉醬、玉米沙拉醬等 。
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