李白好飲酒，杜甫曾在《飲中八仙歌》中說：“李白斗酒詩百篇，長安市上酒家眠 。天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙 ?！庇纱丝梢娨话?。正巧最近在讀李白的詩歌傳記，，便想簡單梳理一下 。
一、清酒
由于中國直到元代才發明了白酒的蒸餾技術，所以唐代的白酒一般都是曲釀的發酵酒，這種酒是用糧食或者水果、乳類等原料經過酵母發酵釀造而成的，這跟清酒的做法基本相同，所以李白筆下的白酒和清酒應當為同一種酒 。清酒之名，最早見于《周禮·天官酒正》:“辨三酒之物，一曰事酒，二日昔酒，三曰清酒 。”
清酒在中國興盛千年之久，是唐朝最盛行的酒，也是李白詩中最常見的酒，但是亦有優有劣，優者“金樽清酒斗十千，玉盤珍饈直萬錢 。”（《行路難》） 。金杯中的清酒一斗價值十千之多，雖有可能是夸張，但是也能看出酒之名貴，乃是朋友花重金為他設宴送別 。家常如“白酒新熟山中歸，黃雞啄黍秋正肥 。呼童烹雞酌白酒，兒女嬉笑牽人衣 。”這圍繞白酒呈現的幾個鄉村田園生活的鏡頭，無一不透露著歡愉之氣氛，十分家常隨性 。
二、魯酒
唐時“魯”代指今天山東省西南部一帶，顧名思義魯酒即是今山東地區特產的酒 。李白一生游歷天下，于山東也逗留過多時甚至曾移家東魯，所以寫飲魯酒的詩也不少 。
魯酒是李白的十分喜愛的一種酒，應是一種紅色的酒，李白在《酬中都小吏攜斗酒雙魚于逆旅見贈》中便大贊其色“魯酒若琥珀，汶魚紫錦鱗 ?！痹凇犊椭行小分幸矊懙健疤m陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光 ?！痹隰數?，李白還認識另一個朋友——杜甫，兩人同樣結下深情厚誼，杜甫離開后李白獨飲魯酒，寫下“魯酒不可醉，齊歌空復情”的動人詩句 。
三、春酒
春酒，也稱“冬醪”，是一種在冬天釀成但在春天飲用的酒，李白詩中的春酒多呈綠色，也是李白極愛惜稱贊的一種酒 。
喝綠酒的李白，又與飲白酒魯酒的李白不同，更近于陶淵明而有一種隱者情懷，《留別西河劉少府》中有句寫他飲春酒的詩便很典型，“東山春酒綠，歸隱謝浮名”，東山的春酒已經釀造完成，不如歸隱去飲酒作樂而逃離浮名 。為了喝上東山的春酒，便想放棄已到手的名聲，對人世浮名，不屑一顧 。柳永有詞曰：“忍把浮名，換了淺斟低唱 ?！崩畎讋t是把愿把浮名，換了東山春酒 。但李白這次飲春酒背后，不光是厭棄浮名，更是對生活的享受 。
此中春酒確有一種隱者情懷，但不同于陶淵明之歸隱是以躬耕田園為樂，李白甚至沒想過生計，“自有兩少妾，雙騎駿馬行”只想帶著美人飲酒作樂享受生活，所以這種隱者情懷是充滿浪漫色彩但又不切實際的，但是也是一種追求絕對自由快樂，天真純粹，曠達不羈的一種心態 。
【李白喝的酒是什么酒度數】最后，李白喝過的酒當然不只這三種，本文只是介紹了其中具有代表性的三種，更多的酒類還需回歸李白的飲酒詩，去發掘一個放曠自由的酒仙世界 。
推薦閱讀
- 李健姚勇為什么退出水木年華 水木年華成員
- 喜歡李宏毅怎么辦
- 李小冉曾被孫東海拿艾滋針頭抵喉 李小冉孫東海
- 《西游記》托塔李天王三個兒子，老大金吒、老二木吒，老三為啥叫哪吒
- 李白《清平調》全詩
- 帶樹葉的李子 帶樹葉的李子簡筆畫
- 李鴻章是誰，李鴻章的兒媳婦是誰
- 曾與羅志祥傳緋聞的吳亞馨 吳亞馨李宗瑞
- 與李沁強強聯手贏得比賽 快樂大本營李沁
- 薛之謙李小璐還有段情史 薛之謙李小璐