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生葵花籽怎么炒，生的葵花籽是什么味道

云知道葵花籽

葵花子餅干
材料
蛋 2顆,糖 100克,奶油 90克,面粉 360克,小蘇打粉 1茶匙,葵花子 適量
做法
1、將蛋和糖混合均勻后，加入奶油、面粉和小蘇打粉制成團狀即可 。
2、將餅干團搓成20克大小的圓團后再放置烤盤的烤紙上，壓扁至薄片，接著再撒上葵花子 。
3、烤箱預熱180度10分鐘，將壓好的餅干薄片放入烤箱烤約15分鐘，顏色變成淡咖啡色即可 。
葵花籽脆餅
材料
"葵花籽仁 40克","糖粉 40克","蛋白 40克","植物油 40克","低筋粉 40克"
做法
1:預熱焗爐至攝氏180度 。葵花籽仁倒在焗盤上
2:放入焗爐焗4-5分鐘，讓葵花子微微烘香
3:準備一個大碗，將糖粉與蛋白拌勻，加入植物油拌勻
4:加入已過篩的低筋粉拌勻成面糊
5:在焗盤上放上牛油紙，用匙羹將面糊舀在牛油紙上成小餅狀，每塊餅之間留有距離
6:灑上葵花籽仁
7:放入焗爐焗約15分鐘
8:取出放涼即成
9:葵花籽脆餅
生炒葵花籽
1. 準備鹽，大料，花椒，辣椒，八角，瓜子建議洗一次在外面買的瓜子不怎么干凈，然后把癟的能挑出來就挑出來 。
2. 把鹽，大料，花椒，辣椒，八角倒入到鍋內去煮，煮的出香味了就可以加入瓜子到鍋內去 。
3. 把鍋子倒入鍋內煮
4. 在鍋內煮半個小時，然后把火關了，然后再燜到完全涼了再裝入容器里去涼干外殼 。
5. 最后是在太陽下曬一下，然后再倒入到鍋內炒干，炒的時候加入一點點鹽可防止瓜子殼燒了 。燒的里面的仁差不多脆了就可以出鍋，冷確后就會完全脆的 。
一定要把握好火候搞不好吃的就是苦苦的 。
6. 冷確以后把它裝入到罐子里 。
煮五香葵花籽
食材明細
生瓜子、八角、桂皮、花椒、小茴香、甘草、鹽 。
1、將瓜子用清水淘洗干凈 。
【生葵花籽怎么炒，生的葵花籽是什么味道】2、鍋里加清水和調料中火煮開，鹽完全融化 。
3、加入瓜子煮開后，小火煮20分鐘關火，自然冷卻使瓜子入味 。
5、準備6個布口袋（提前將口袋煮一下消毒）將瓜子分別裝入口袋，用夾子封口 。
6、將裝好瓜子的口袋平攤在暖氣上，煲干3-4天即可食用 。


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