真空包裝生鮮雞快遞,具體要怎么做呢

說起生鮮雞的快遞就讓我想起2014年養雞網售快遞的糗事 。就因為真空包裝沒有搞,等到客戶手上的時候都變味了 。真空包裝生鮮雞去快遞我們應該怎么做呢?下面我來分享一下真空包裝雞需要的材料以及步驟 。

真空包裝生鮮雞快遞,具體要怎么做呢


真空包裝需要的材料
準備真空包裝生鮮雞去快遞前需要準備好:食品真空包裝機,費用在300元左右的可以使用;其它材料有:真空包裝袋、錫箔保溫袋、冰袋(300g以上最好)、3號或者4號泡沫箱 。這一套材料再加紙箱成本最低在7元以上 。
真空包裝生鮮雞快遞,具體要怎么做呢


真空包裝步驟
既然是真空包裝,雞肯定要先殺,并且活禽是不能快遞運輸的 。殺雞后進行的真空包裝步驟如下:

1、將殺好洗干凈的雞放入真空包裝袋,使用真空包裝機進行封口 。完成后將雞放入冰箱或者冷庫內進行冰凍;
2、將冰袋裝滿水,放入冰箱內冰凍成塊,等包裝時放在泡沫箱與保溫袋里面;
3、等到要發快遞前進行包裝,取泡沫箱,再將保溫袋撐開放在泡沫箱內 。將真空包裝已冰凍好的雞與冰袋一起放入保溫袋內 。冰袋最少放2個,確保運輸途中的保溫時間延長而減少變質的幾率 。
真空包裝生鮮雞快遞,具體要怎么做呢


4、將泡沫箱密封好后取紙箱包裝就可以將生鮮雞快遞發出 。
真空包裝的生鮮雞進行快遞一定要選擇時效性強,運輸速度快才能保證冰凍的雞不會因為溫度高而變質,這樣的真空包裝發貨才有意義 。
快遞真空包裝生鮮雞,一定要選擇運輸效率比較快的公司,并且要現殺、現包、現發貨,以免產品還沒到消費者手里就已經質變了 。

真空包裝生鮮雞快遞,具體要怎么做呢




真空包裝雞其實也很簡單,雖然筆者沒有親自包裝過,但這樣的快遞發過好幾回,因為我們這邊的快遞生鮮公司會給打包裝,只要把殺好的雞送過去就行了 。不過在這之前一定要先了解所在地快遞公司的發貨時間,這樣對于雞的保鮮才能更好一些 。

真空包裝生鮮雞快遞,具體要怎么做呢




速遞生鮮雞雖然很簡單,但是還要注意一個問題,就是在發貨前一個小時左右把雞殺好,并把要的內臟也清洗干凈,以免加快質變的時間 。然后把殺好的雞和內臟裝入真空袋,使用真空壓縮機打好包裝,放入冰袋就可以發貨了 。

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不過,要是成批量速遞的話,建議還是自己購買一臺真空包裝機,價格也不貴,幾百塊錢就可以了,這樣可以降低很多銷售的成本 。
我也想問 。我公公在鄉下養的番鴨,很多朋友要我給他們寄,我總說這樣的不好寄 。
這樣的番鴨肥肉少,不吃飼料長大的,好多人要,養了150只,可是我不知道怎么郵寄 。

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