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軟糯香甜，Q彈好吃又營養——牛奶蜜豆糕【孔老師教做菜】的做法步驟

小知識

軟糯香甜， Q彈好吃又營養——牛奶蜜豆糕【孔老師教做菜】的用料紅豆300克***糖60克清水800毫升白涼粉50克 紐麥福全脂純牛奶 250毫升軟糯香甜， Q彈好吃又營養——牛奶蜜豆糕【孔老師教做菜】的做法【軟糯香甜，Q彈好吃又營養——牛奶蜜豆糕【孔老師教做菜】的做法步驟】

軟糯香甜，Q彈好吃又營養——牛奶蜜豆糕【孔老師教做菜】的做法步驟


步驟1：紅豆提前浸泡一夜 。 泡好的紅豆加入冰糖和適量水熬煮成蜜紅豆 。
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步驟2：鍋中加入煮好80克左右蜜紅豆， 再倒入白涼粉 。 （白涼粉（干粉）是以植物涼粉膠等原料制成， 產品具有品質嫩滑， 晶瑩剔透、清爽可口等特點， 風味怡人 。 網上可以購買 。 ）
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步驟3：倒入紐麥福全脂純牛奶 。 （我用的這款牛奶是新西蘭原裝進口的紐麥福牛奶， 紐麥福的奶牛一年300天以上新西蘭牧場散養， 這種自由行走的快樂奶牛所產的牛奶有著更多的大自然的味道， 營養也更豐富， 孩子一定更愛吃 。 ）
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步驟4：先不開火攪拌均勻 。
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步驟5：再用中小火煮開后， 攪拌至粘稠狀態 。
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步驟6：牛奶紅豆面糊倒進模具中 。 紅豆可以用勺子讓它分布均勻 。
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步驟7：震動幾下， 讓面糊均勻鋪平 。 放入冰箱冷藏到凝固的狀態以后取出來 。
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步驟8：取出后脫模 。
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步驟9：最后切塊裝盤 。
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步驟10：牛奶蜜豆做法特別簡單， 爽口不膩， 還有紅豆的顆粒感， 好吃停不下來！
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步驟11：趁著假期， 時間起來吧~
軟糯香甜， Q彈好吃又營養——牛奶蜜豆糕【孔老師教做菜】的烹飪技巧

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