麻辣牛肚片的用料 “太太樂原味鮮”料酒 適量 “太太樂原味鮮”雞鮮調味料 2克 “太太樂”醬蘸汁（宴會） 8克熟牛肚200克紅椒50克青椒30克姜10克蒜3瓣花椒2克小米椒2只麻辣牛肚片的做法【麻辣牛肚片的做法步驟】
步驟1：牛肚去掉內部的肥肉部分 ， 用熱水沖洗一下切片 ， 青紅椒、姜切絲 ， 蒜切片 ， 小米辣切碎待用
步驟2：熱鍋冷油放入花椒粒煸香 ， 加入姜蒜炒出香味
步驟3：倒入牛肚片翻炒
步驟4：加入“太太樂原味鮮”料酒、小米辣翻炒
步驟5：加入“太太樂”醬蘸汁（宴會）翻炒
步驟6：再加入青紅椒翻炒均勻
步驟7：最后加入“太太樂原味鮮”雞鮮調味料調味即可出鍋
麻辣牛肚片的烹飪技巧
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