一道非常有名的川菜來了, 超級好吃又下飯!的做法步驟
一道非常有名的川菜來了, 超級好吃又下飯!的用料青辣椒5個蒜1個醋3湯匙生抽1湯匙白糖適量油適量一道非常有名的川菜來了, 超級好吃又下飯!的做法【一道非常有名的川菜來了, 超級好吃又下飯!的做法步驟】
步驟1：將青椒洗干凈把蒂部切掉，用小刀挖掉籽大蒜拍破后去皮，切成碎末
步驟2：將生抽、白糖、香醋、鹽放入碗里混合均勻成調料汁備用
步驟3：鍋中倒入油，中火加熱至4成熱后，將青椒排放鍋中入
步驟4：用鍋鏟輕輕按壓青椒，并不時的將青椒翻面，使之均勻的受熱
步驟5：青椒兩面表皮都煸出皺紋
步驟6：將青椒撥到鍋頭的一邊，放入蒜末煸香
步驟7：倒入調料汁，翻炒入味，待湯汁收濃稠時即可盛入盤中
一道非常有名的川菜來了, 超級好吃又下飯!的烹飪技巧
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