如何種四季豆最好

一、選種
選用優良品種是奪取蔬菜高產、創造高效益的首要條件 。根據幾年來的實踐經驗 , 適合大棚保護地正常輪作換茬種植的四季豆品種 , 主要有結莢期長的「綠龍四季豆」和「雙青12號」 。但在需要趕時上市或前茬倒茬晚時 , 要選用生育期短、結莢期集中 , 可以密集的矮生性豐產優質品種 , 主要是「新西蘭3號」、「供給者」、「優勝者」和「嫩莢四季豆」 。
二、種子處理及播種
播種前10-15d , 要進行曬種和粒選 , 曬2-3d , 以提高發芽率 。然后不規則放入25-30℃的溫水中 , 浸泡12h左右 , 撈出來進行生芽 。在棚室內用濕土催芽(種子下、上鋪蓋細濕土各1.5cm厚) , 當種芽約1.5cm時 , 于營養缽苗床播種2cm深 , 或于棚內直播(矮生性類型品種) , 是實現四季豆一播全苗、苗壯的成功經驗 , 值得推廣 。定植和直播前 , 必須把棚內清潔干凈 , 施足有機肥和復合化肥 。每667m2施優質農家肥3000-5000kg , 過磷酸鈣30-40kg , 然后深翻細耙、整平地面 , 再在室內播種地段按蔓生種55cm、矮生種45cm行距開溝 , 溝深30cm , 在溝內施肥與土充分混勻后 , 順溝澆水 , 扶土起壟 , 壟高15-18cm 。然后再用50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液加70%代森錳鋅可濕性粉劑1000倍液混合劑 , 或40%多硫懸浮劑800倍液 , 噴灑棚內地面、墻面、立柱面 , 藥劑滅菌 , 之后嚴閉大棚 , 經3-4d高溫烤棚 , 消毒后 , 放風降溫 , 調節至合適的溫度 , 開始定植或直播 。
三、大棚四季豆田間管理
四季豆喜溫而不耐高溫 , 更不耐低溫 , 其生長溫度為15-27℃ , 以18-20℃最合適 。四季豆的發芽期 , 也是四季豆由異養向自養過渡的時期 。在未出現第1對真葉前 , 完全靠異養 , 7-8d后 , 第1對真葉出現 , 并展開進行光合作用 , 這時轉入自養 。所以 , 要保護好第1對真葉 , 取苗或定植時 , 真葉不健全的要淘汰 。及時查苗、補栽壯苗 , 保證全苗是豐產的關鍵環節 。當直播幼苗出土和定植幼苗成活以后 , 應進行中耕松土 , 改善土壤透氣性 , 苗期中耕2-3次 。行間和穴間可深些 , 近根部要淺些 。同時 , 要進行低溫煉苗 , 定植緩苗后 , 應加大通風 , 將溫度控制的偏低一些 , 以利于形成壯苗 。白天溫度控制在18-20℃之間 , 夜間溫度控制在15℃左右 , 若此時溫度過高 , 則易造成節間過長 , 秧苗徒長 , 此時煉苗可使節間變短 , 葉片增加 , 利于產量提高 。蔓生菜豆開始抽蔓時 , 及時插架 , 一般插成「人」字架 , 人工引蔓上架 , 使植株均勻分布在架桿上 。
為滿足菜豆不同生育期的水分要求 , 并協調好營養生長與生殖生長間的關系 , 一般開花坐莢前以控水蹲苗為主 , 也就是人們說的「干花濕莢」 , 防止水分過多造成營養生長過旺而落花落莢 。土壤墑情良好 , 可一直到坐莢后澆水追肥 。若過于干旱 , 或植株長勢較弱 , 可在開花前澆1次小水 , 并追施提苗肥 , 一般追速效性氮肥75-100kg/hm2 。坐莢后 , 需要大量的水分和養分 , 待幼莢3-4cm長時開始澆水 , 結莢1周左右澆1次水 , 使土壤相對濕度保持在60%-70% , 維持植株長勢 。結莢期為重點追肥時期 , 其根瘤不太發達 , 所以應適量追施氮肥 , 對于蔓生四季豆 , 一般追肥2-3次 , 防早衰 , 延長采收期 。而對于矮生四季豆 , 開花早而集中 , 蹲苗時間不宜太長 , 以免引起早衰 , 降低產量 , 結莢前宜早澆水追肥 。一般以苗期、結莢初期、結莢后期分3次追肥 。每次每1hm2施入尿素75-150kg 。結莢期 , 還應配合葉面噴施0.2%-0.5%的磷酸二氫鉀 , 加0.1%硼砂和0.1%鉬酸銨2-3次 , 增產效果顯著 。

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