抹茶松餅圣誕樹蛋糕的用料雞蛋1枚 金龍魚臻選糕點用小麥粉 100g細砂糖20g純牛奶110g淡奶油250ml細砂糖15g泡打粉3g抹茶粉5g 水果 適量抹茶松餅圣誕樹蛋糕的做法【抹茶松餅圣誕樹蛋糕的做法步驟】
步驟1：準備食材
步驟2：把雞蛋磕入碗中 ， 放入白砂糖 ， 攪打均勻
步驟3：低粉稱重 ， 依次把所有粉類全部放入面粉篩
步驟4：篩入雞蛋碗中 ， 攪拌均勻
步驟5：加入牛奶 ， 攪拌均勻 ， 然后把面糊過篩 。
步驟6：平底鍋小火加熱 ， 用勺子挖一勺面糊 ， 小心的倒入鍋中 ， 加熱至表面冒泡 ， 再翻面煎一下
步驟7：煎好的松餅按大小順序 ， 修理一下邊緣
步驟8：按大小順序依次在松餅上擠上奶油、擺好水果 。
步驟9：滿滿圣誕風
步驟10：可愛的圣誕樹蛋糕
步驟11：如果你也喜歡 ， 記得關注我哦！
抹茶松餅圣誕樹蛋糕的烹飪技巧1、面糊一定要過篩 。 2、煎松餅的時候一定要小火 。 3、金龍魚臻選糕點用小麥粉 ， 筋度低 ， 成功率高！采用軟麥磨制工藝 ， 粉質細膩 ， 蓬松不易結塊 。
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