文章圖片
都說早餐很重要 , 就因為如此我們天天煩惱早晨吃什么?又因為時間比較匆忙 , 尤其對于上班族來說 , 早餐吃什么就成了非常肉疼的一件事兒 , 要么是隨手路邊攤買一手抓、雞蛋餅、包子......什么的 。 我只想說 , 忙的時候也別忘記享受生活 , 比如做一頓熱騰騰的早餐給自己以及給家人 。
.......
『菠菜胡蘿卜厚蛋燒』
—制作配方—
配料:普通面粉30g 雞蛋4個 清水30ML 胡蘿卜3/1根 菠菜2顆 鹽1小勺
制作步驟
文章圖片
01、準備好所需食材
文章圖片
02、菠菜提前洗干凈 , 浸泡5分鐘;鍋內加入清水燒開 , 放入洗好的菠菜 , 水燒開后撈出瀝干水分;
文章圖片
03、胡蘿卜切成小顆粒 , 焯水的菠菜切碎;
文章圖片
04、鍋里加入適量的色拉油加熱 , 倒入胡蘿卜丁翻炒至變色 , 盛出放涼;
文章圖片
05、普通面粉放入碗里 , 加入30ML的清水 , 拌至無顆粒狀態
文章圖片
06、磕入4個雞蛋、加入鹽 , 充分攪拌均勻;
文章圖片
07、攪拌好的蛋糊放入冷卻的胡蘿卜丁、切碎的菠菜 , 拌均勻;
文章圖片
08、平底鍋不粘鍋刷一層薄薄的色拉油 , 倒入3/2雞蛋液混合物 , 開小火蓋上 , 待表面還有少于的蛋液未凝固;
文章圖片
09、卷起3/1雞蛋餅 , 再倒入剩下的蛋液混合物 , 蓋上鍋蓋 , 直到表面蛋液混合物凝固8成熟之后;
文章圖片
10、全部卷起來 , 蓋上鍋蓋燜積分種直到全部熟透 , 出鍋即可;
文章圖片
11、出鍋后切成小段
成品展示
文章圖片
早餐搭配一碗粥、或是牛奶
【什么|家里天天有雞蛋可以作出這樣快手美味,你卻還在路邊攤買早餐吃!】都是不錯的選擇
推薦閱讀
- 玩具|價值1999的抖音好物分享為什么這么火??
- 什么|過年零食那么多,這個才是最先搶吃完的,好吃又營養,簡單0失敗
- 同學|搞笑GIF趣圖:妹子你感覺到了什么,這種表情
- 什么|禁止娃吃零食,會有什么后果?早知是這種結局,還不如允許孩子吃
- 家長|網紅零食奶酪棒真的是“補鈣神器”?可以天天吃嗎?營養專家說→
- 什么|搞笑GIF趣圖:確認過車技,這是位老司機無疑
- Jones|為什么有時候喝紅酒舌頭會變色呢?
- 方法|狗狗為什么不吃狗糧?造成的原因有5個,主人要重視
- 美食|天天美食零小饞零食糖雪球
- 什么|早餐還在吃油條饅頭?早餐新吃法,自己在家做,簡單易學,美味!
