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減肥始終是熱門話題 ， 人們嘗試各種減肥方法 ， 各種減肥飲食 ， 殊不知想達到好的減肥效果 ， 注意早餐和早餐的質(zhì)量 ， 就可以做到事半功倍 。 芝加哥舉行的食品技術(shù)協(xié)會年會中研究顯示 ， 高蛋白質(zhì)早餐就有助于成功減肥。
【知識科普|想減肥，不妨改變下早餐 ?。?！】健康飲食除了保證充足的蔬菜水果 ， 還需要富含蛋白質(zhì) ， 就一個普通人來說 ， 一日三餐每餐蛋白質(zhì)含量約20g左右 。 密蘇里大學(xué)醫(yī)學(xué)院營養(yǎng)與運動生理學(xué)系在對超重青少年忽視早餐的研究中發(fā)現(xiàn) ， 與不吃早餐相比青少年相比 ， 高蛋白早餐可提高白天的滿意度和減少夜晚饑餓感 。 甚至可幫助人減少攝入不健康的高脂肪高糖晚間零食 。 高蛋白早餐可減少人一天攝入食物的份量 ， 有助于每天減少400卡熱能攝入 ， 這有助于燃燒脂肪量 。
研究顯示高蛋白質(zhì)含量的早餐才會讓人擁有顯著了2－3個小時的飽腹感 ， 早餐含30g蛋白質(zhì)含量即可達到上述的效果 。 下面看看怎樣的早餐含有30克蛋白質(zhì) 。
一個雞蛋蛋白質(zhì)含量約7-8克， 一杯奶含蛋白質(zhì)約6克左右 ， 一兩牛肉（雞肉）蛋白質(zhì)含量約10克左右 ，一杯豆?jié){蛋白質(zhì)含量約 5克 ， 二兩大小饅頭蛋白質(zhì)含量約7克 ，一碗小米粥蛋白質(zhì)含量約3-4克 ，一兩蝦蛋白質(zhì)含量9克左右 。 50克奶酪蛋白質(zhì)含量約13克左右 。
愛美的MM們知道如何搭配早餐么？是不是可以考慮改變一下自己的早餐呢？祝您健康！
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