80度烤10-15分鐘 。
雞花的做法(空炸鍋版):
1.雞胸肉洗凈切小塊(盡量均勻) ， 加鹽、料酒、蠔油、胡椒粉、五香粉 ， 攪拌均勻 ， 腌制0.5-1小時 。
【空氣炸鍋雞米花多長時間】2.準備好淀粉、蛋液(只攪拌蛋黃)、面包糠備用 。
3.將淀粉倒入腌制好的雞胸肉塊中 ， 攪拌均勻 ， 使每塊雞胸肉均勻地涂上淀粉 。
4.將處理好的雞胸肉依次放入蛋液中 ， 然后用面包屑包好 ， 放入烤盤 。
5.空用200度預熱油炸鍋5分鐘 。
6.將烤盤放入空煎鍋 ， 180℃烤10-15分鐘 。如果又脆又黑 ， 烤2分鐘 。
7.放在盤子里 ， 配上番茄醬 。
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