烤大蒜怎么烤,烤生蒜烤大蒜怎么做?

烤大蒜怎么烤

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主料:大蒜3頭、香蔥末適量、黃油適量、蒜香調味醬適量、黑胡椒適量 。
1、主料:大蒜3頭 配料:香蔥末、黃油 調料:蒜香調味醬、黑胡椒 。

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2、大蒜將外面的厚皮去掉 , 留下里面的嫩的表皮 , 將大蒜頂端切去約5mm , 露出蒜肉 。
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3、將大蒜放入烤盤中 , 磨上黑胡椒粉 。

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4、再放上黃油和香蔥末 。

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5、置入烤箱上火200度 , 下火230度 , 烤制15分鐘取出 , 食用時配上蒜香調味醬即可 。

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烤生蒜烤大蒜怎么做?大醬烤大蒜份量:4人時間:20分鐘熱量:259卡路里難度:低材料:大蒜15瓣 , 黑芝麻、芝麻1/3小匙 , 串簽4個 , 植物油 。
調料:大醬1大匙 , 香油、白糖1小匙 , 胡椒粉 。
1 大蒜去皮 , 放入開水中略焯制 。
2 大醬、香油、白糖、胡椒粉混和好 , 做調味醬 。
3 準備好的大蒜串入串簽上 。
4 平鍋中燒油 , 放入蒜串烤至金黃 。
5 烤好的串簽裝盤 , 撒上芝麻 , 與調味醬一起擺桌 。Tips:烤過的蒜比生蒜更容易消化 , 所以可以多吃 。

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