蒸松花蛋做法如下：
【松花蛋能蒸著吃嗎】1、材料：松花蛋，雞蛋；
2、把雞蛋打入碗內(nèi)，另一碗留兩個(gè)蛋黃；
3、把一碗雞蛋打成蛋液 ， 加鹽、味精調(diào)味，也可不加味精；
4、把松花蛋蒸熟，然后切?。?
5、取一個(gè)容器，鋪滿錫紙備用；
6、把松花蛋丁加入蛋液里拌勻 ， 將其倒入鋪好錫紙的容器里，再輕輕把松花蛋拌勻；
7、然后將容器放入燒開的蒸鍋內(nèi)，旺火蒸10分鐘左右；
8、把蛋黃液刷在松花蛋上面 ， 繼續(xù)蒸3分鐘，關(guān)火后即可出鍋 。
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