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立春是幾月幾日幾時(shí)，立春為什么要吃春餅？

小知識(shí)

今日立春！“立，始建也 。春氣始而建立也 。”二十四節(jié)氣開(kāi)啟新的輪回 。帶著溫暖和希望，萬(wàn)物漸次復(fù)蘇，一切都向著好的方向在發(fā)展 。
立春標(biāo)示著寒冷蕭瑟的冬季即將過(guò)去，開(kāi)始逐步進(jìn)入風(fēng)和日暖的春季 。
由于我國(guó)幅員遼闊，南北跨度大，各地自然節(jié)律不一，對(duì)于很多地區(qū)來(lái)說(shuō)，立春節(jié)氣只是邁入春天的前奏，自然界尚未復(fù)蘇，此時(shí)仍處于萬(wàn)物閉藏的冬天 。
立春時(shí)間是幾月幾日幾時(shí)幾分？
《中國(guó)天文年歷》顯示，北京時(shí)間2月3日22時(shí)59分將迎來(lái)立春節(jié)氣 。“立春”是二十四節(jié)氣中的第一個(gè)節(jié)氣，也是一年四時(shí)之始 。“立春”揭開(kāi)了春天的序幕，標(biāo)志著萬(wàn)物復(fù)蘇的春季到來(lái) 。
二十四節(jié)氣最開(kāi)始是根據(jù)斗轉(zhuǎn)星移指定的，而立春則為北斗七星的斗柄指向寅位之時(shí)，現(xiàn)在的立春則為太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)315°之時(shí)，由于造成斗轉(zhuǎn)星移的原因則是地球繞太陽(yáng)公轉(zhuǎn)，所以兩者交節(jié)時(shí)間基本一致 。若果要具體了解立春相關(guān)知識(shí)，那還得了解年、歲的概念，以及干支歷等相關(guān)知識(shí)，這里不做過(guò)多解釋 。
立春有三候：一候東風(fēng)解凍，二候蜇蟲始振，三候魚陟負(fù)冰 。
大體意思就是東風(fēng)送暖，大地開(kāi)始扶蘇，地下的昆蟲開(kāi)始蘇醒，冰還沒(méi)完全融化的和里面已經(jīng)有魚開(kāi)始游動(dòng) 。
立春三候
一候，東風(fēng)解凍丨立春之日“東風(fēng)解凍”，東方屬木，木為火之母，火氣溫，由此才“凍痕銷水中”，“波起輕搖綠” 。
二候，蜇蟲始振丨立春日后五日“蟄蟲始振”，“蟄蟲”是冬藏之蟲，此時(shí)被驚醒，動(dòng)而未出 。
三候，魚陟負(fù)冰丨 再五日“魚陟負(fù)冰”，陟（zhì）是升，魚因水底暖，感知陽(yáng)氣而上升，冰尚未消融而負(fù)冰 。“立雪鶴深睡，負(fù)冰魚聚沉”，春氣還弱 。
立春為什么要吃春餅在民間，立春這一天，人們會(huì)舉行迎春、打春等儀式來(lái)慶祝，而在飲食上，也有吃春餅、蘿卜“咬春”的習(xí)俗 。立春為什么要吃春餅？
天津市天文學(xué)會(huì)理事趙之珩介紹說(shuō)，立春又叫“打春”，就是冬至數(shù)九后的第六個(gè)“九”開(kāi)始，所以有“春打六九頭”之說(shuō) 。每年陽(yáng)歷2月4日左右為“立春” 。此時(shí)節(jié)，在南方，早春的氣息已撲面而來(lái)，而在北方，雖然只是春天的前奏，但冰化雪消，春水初生，春的氣息開(kāi)始漸漸透露 。
按照二十四節(jié)氣的排列，“立春”是每年的第一個(gè)節(jié)氣，“一年之計(jì)在于春”，因此，自古以來(lái)，我國(guó)民間對(duì)“立春”都非常重視 。“立春日”這天，我國(guó)民間有“迎春”習(xí)俗，一些地方會(huì)舉行儀式把春天和句芒神接回來(lái)；有“咬春”習(xí)俗，買個(gè)蘿卜來(lái)吃，取古人“咬得草根斷，則百事可做”之意，現(xiàn)在多是吃春餅和春卷；還有“打春”習(xí)俗，以“鞭打春牛”來(lái)“催農(nóng)耕作”，帶有典型的農(nóng)耕特質(zhì) 。
2月4日，迎來(lái)“立春”節(jié)氣 。立春，是冬的結(jié)束，也是春的起始 。“立春一日，百草回芽”，大自然萬(wàn)物復(fù)蘇 。
《群芳譜》中如此解釋立春：“立，始建也 。春氣始而建立也 。”按字面意思看，“立”有“開(kāi)始”的意思 。從立春交節(jié)當(dāng)日一直到立夏前這段期間，都被稱為春天 。在人們的心目中，春意味著風(fēng)和日暖，更意味著萬(wàn)物生長(zhǎng) 。
立春期間，光照、降雨等開(kāi)始趨于上升、增多 。但這一切對(duì)全國(guó)許多地方來(lái)說(shuō)僅僅是春天的前奏，也有可能出現(xiàn)“倒春寒” 。
立春的由來(lái)
立春作為節(jié)令早在春秋時(shí)就有了，那時(shí)一年中有立春、立夏、立秋、立冬、春分、秋分、夏至、冬至八個(gè)節(jié)令，到了《禮記·月令》一書和西漢劉安所著的《淮南子·天文訓(xùn)》中，才有24個(gè)節(jié)氣的記載 。在漢代前歷法曾多次變革，那時(shí)曾將24節(jié)氣中的立春這一天定為春節(jié)，意示春天從此開(kāi)始 。這種叫法曾延續(xù)了兩千多年，直到1913年，當(dāng)時(shí)的國(guó)民政府正式下了一個(gè)文件，明確每年的正月初一為春節(jié) 。此后立春日，僅作為24個(gè)節(jié)氣之一存在并傳承至今 。

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