荷包蛋燜面～的用料雞蛋2個面條2人份蒜6瓣紅尖椒2個蔥少許 生抽 ， 蠔油 ， 白糖 少許荷包蛋燜面～的做法
步驟1：熱鍋倒油煎兩個荷包蛋 ， 煎至兩面金黃出鍋備用
步驟2：倒入切好的蒜末 ， 蔥白和小紅尖椒 ， 翻炒至出 香
步驟3：然后倒入兩勺生抽 ， 一勺蠔油 ， 半勺白糖
步驟4：加入適量的水 ， 放入剛才煎好的荷包蛋
步驟5：待水開后 ， 放入面條
步驟6：蓋上蓋子進行燜煮
步驟7：煮至面條熟透 ， 湯汁快收干 ， 撒上蔥花就可 以了～
步驟8：出鍋擺盤 ， 配上紫菜蝦皮湯 ， 好吃的荷包蛋燜面就可以開吃 了～
步驟9：來張?zhí)貙? ， 不愧為全網(wǎng)爆紅的美食 ， 的確味道很贊 ， 你一定要試試哦 ～
荷包蛋燜面～的烹飪技巧【荷包蛋燜面～的做法步驟】最后的湯汁不用收太干 ， 稍微留一點湯汁味道會更 贊！
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