4、加入撕碎的銀耳、野山菌、生姜、紅棗、桂圓等輔料，蓋上鍋蓋大火煮開，慢煲一個半小時，出鍋前加入適量的鹽和味精調(diào)味，攪拌均勻再燜幾分鐘入味即可 。
4、【山藥菠菜蛋花湯】所需食材：山藥1根，雞蛋1個，菠菜1小把，鹽適量 。
1、山藥清洗干凈，去皮后放在案板上，用刀背拍扁，剁成帶有顆粒感的泥狀，山藥剁成泥煮湯會更濃稠細(xì)膩，也更容易消化吸收，菠菜摘掉不好的部分，用清水沖洗干凈切碎 。
2、鍋中加入適量的清水，倒入切好的山藥泥，攪拌均勻，大火煮沸后轉(zhuǎn)中小火，大概煮3分鐘左右，煮至湯汁白而濃稠 。
3、碗中打入一個雞蛋，用筷子打散備用，將清洗干凈的菠菜倒入鍋中，加入少許的鹽和雞精調(diào)味，攪拌均勻后關(guān)火 。
4、將打散的雞蛋液順時針淋入鍋中，等待3秒后，攪拌均勻即可出鍋 。
5、【海帶排骨潤燥湯】所需食材：排骨3根、海帶適量、蓮子1把、百合1把，蟲草花少量、姜1塊、大蔥小半根、枸杞1把、料酒2勺、鹽和雞精適量 。
1、排骨買回家后可以用清水沖洗掉血水，放入水中加入1勺的料酒，浸泡10分鐘左右，減少排骨的腥味，百合、蓮子和枸杞分別清洗干凈放入清水中浸泡，蟲草花也清洗干凈，姜切片，海帶切條，大蔥切段備用 。
2、鍋中加入適量的清水，冷鍋冷水加入排骨、姜片、蔥段和1勺料酒，開中火煮開后轉(zhuǎn)小火，焯水1分鐘左右，將排骨撈出 。
3、砂鍋中加入熱水，放入排骨再次煮開后，小火繼續(xù)煮30分鐘左右，放入浸泡過的蓮子、百合和海帶，待湯煮沸后用小火再煮15分鐘 。
4、加入蟲草花煮10分分鐘左右，加入浸泡過的枸杞，用鹽和雞精調(diào)味后，即可出鍋，一鍋鮮香的海帶排骨潤燥湯 。
6、【蟲草花排骨湯】所需食材：蟲草花3克、排骨2根、枸杞3克、桂圓2顆、當(dāng)歸1克、黃芪1克、黨參1克、姜1塊、鹽適量、1小顆冰糖 。
1、排骨清洗掉表面的血水，放入加了料酒的水中浸泡10分鐘左右，去除腥味，蟲草花用水沖去表面的灰塵和雜質(zhì)，放入清水中浸泡10分鐘，姜切片，枸杞浸泡在水中，當(dāng)歸、黃芪和黨參清洗后放入水中浸泡 。
2、排骨放入冷鍋冷水中，加入1勺料酒、4片姜，大火煮開后轉(zhuǎn)小火，焯水1分鐘左右撈出 。
3、排骨放入燉盅里，加入泡好的蟲草花、當(dāng)歸、黃芪和黨參，幾片姜去腥，2顆桂圓，1小顆冰糖提鮮，繼續(xù)加入沒過食材的清水 。
4、將燉盅放入養(yǎng)生鍋中，蓋上蓋子，慢燉一個小時后，加入適量的鹽調(diào)味，蓋上鍋蓋繼續(xù)燉1個小時，這時的排骨湯金黃清亮，排骨鮮嫩可口，放入枸杞燜5分鐘左右即可出鍋 。
7、【西紅柿雞蛋疙瘩湯】所需食材：西紅柿1個、雞蛋2個、青菜2顆、生抽1勺、香油1勺、面粉小半碗、胡椒粉少量、鹽和雞精適量 。
1、雞蛋打開，將蛋黃和蛋清分離，大碗中加入適量的面粉，蛋清倒入面粉中，用筷子順著一個方向攪拌，直至面粉都結(jié)塊成面疙瘩，西紅柿清洗干凈后，用開水燙1分鐘左右，去掉表皮后切碎，2個蛋黃打散備用，青菜清洗干凈切段 。
推薦閱讀
- 定位對方手機(jī)位置怎么弄 opop查定位手機(jī)能知道嗎
- 華為怎么知道對方手機(jī)位置 華為手機(jī)可以查之前的定位嗎
- 黃昏晚霞唯美句子 適合發(fā)晚霞句子的朋友圈
- 阿膠什么味道
- 收集反饋意見的渠道和方法
- 新奇網(wǎng)紅口味爆米花推薦
- 素食主義者最適合的健康食物
- 烏守道是正規(guī)公司嗎
- 鐵道職業(yè)學(xué)院有哪些
- 北面灘新村屬于哪個街道