食材：
茭白200克 紫甘藍(lán)200克、青椒1個(gè)、姜1塊、蒜2瓣
【炒三色蔬的做法】 步驟：
1、茭白洗凈，切滾刀塊，紫甘藍(lán)洗凈切段，青椒去蒂去籽，切小塊，姜1塊切末，蒜2瓣切末 。
2、鍋內(nèi)放入適量油，油溫?zé)?成熱，放入茭白炒至斷生，加入姜蒜末炒香，放入紫甘藍(lán)、青椒翻炒均勻 。
3、加入鹽半勺、尖椒半勺翻炒均勻即可出鍋 。
推薦閱讀
- 炒豆腐丁的做法
- 炒三丁的做法
- 西紅柿菠菜炒雞蛋的做法
- 自制海鮮鍋?zhàn)龇?
- 揚(yáng)州炒飯的做法步驟
- 蔬菜豬肉燜飯的做法步驟
- 蔬菜海鮮粥的做法步驟
- 爆炒魷魚卷的做法
- 包菜炒肉的做法
- 11月份吃什么蔬菜