說起水果很多人認為這是好食物 ， 認為水果隨便吃 ， 吃的越多越好 。 誠然水果的營養(yǎng)豐富 ， 還可以補水 ， 很多人經(jīng)常上班時候包里放2個蘋果 ， 下午又吃橘子橡膠 ， 然后晚上再制作一份水果拼盤 ， 更有的人直接用水果減肥當飯吃 。 這么吃水果真的好么 ， 接下來就詳細給大家說一說 。
水果糖分高不宜飯后大量吃
許多水果中含有對身體健康有益的成分 ， 如維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、花青素、黃酮類物質(zhì)等 ， 但這并不意味著吃得多就可以補充更多的營養(yǎng) ， 成年人每天食用水果的量應該控制在200--350克 。 如果每天大量食用水果 ， 有可能會因為水果中的糖分含量高 ， 增加肥胖的危險 。
吃水果時 ， 需要注意選擇時間 ， 飯后立即吃水果 ， 會造成脹氣和便秘 ， 最好飯前吃 ， 可以增強飽腹感 ， 代替部分主食 ， 避免攝入過多熱量 。
【三類人有些水果不宜吃】另外 ， 一些平時不喜歡吃水果的人為了從水果中獲取營養(yǎng) ， 通常會選擇用榨汁機將水果榨成果汁 ， 感覺既美味又方便攜帶 。 營養(yǎng)師告訴采訪人員 ， 除牙口不好的人外 ， 水果最好不要榨汁 ， 直接食用更營養(yǎng) ， 因為水果榨汁會減少對水果中纖維素的攝取 。 此外 ， 水果直接吃可以使人產(chǎn)生飽腹感 ， 而喝果汁容易過量 ， 反而會攝取過多糖分 。
這三類人有些水果不宜吃
吃水果除了講究方法外 ， 還要分人群 。 患有以下三類疾病的人 ， 吃水果要格外注意 。
腎病患者腎功能不全的人要少食用含鉀量較高的水果 ， 因為腎臟是排泄鉀的重要器官 ， 當出現(xiàn)急性腎損傷、慢性腎衰竭時 ， 腎臟排鉀能力下降 ， 會導致鉀在體內(nèi)潴留 ， 引發(fā)高鉀血癥 ， 嚴重時還可能引發(fā)心律失常、心臟驟停 ， 甚至猝死 。 含鉀較高的水果主要有牛油果、楊桃、香蕉、橙子、柚子等 ， 腎功能不全的患者應盡量避免食用此類水果 。
糖尿病患者糖尿病患者的飲食要嚴格控制熱量的攝入 ， 而許多水果中含有大量糖分 。 一些患者通常以水果的甜度來判斷水果所含的糖分 ， 其實不管什么口味的水果 ， 都是由一些葡萄糖和果糖構成的 ， 因此在食用的時候要格外注意 。 比如柿子、無花果、荔枝、香蕉、榴蓮、菠蘿蜜等含糖量高的水果應盡量少吃或不吃 。
胃病患者患有胃病的人吃水果也有講究 ， 比如應少吃山楂、獼猴桃等 。 一些胃口不好的患者因山楂酸甜可口 ， 有增進食欲的功效 ， 便常備些吃 ， 其實山楂中果膠和單寧酸含量高 ， 接觸胃酸后容易形成不溶于水的沉淀 ， 與食物殘渣等易形成胃結石 。 結石可引起胃潰瘍、胃出血 ， 甚至胃壁壞死和穿孔 。 而獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分 ， 會增加胃酸 ， 加重胃的負擔 ， 如果大量食用可能會產(chǎn)生腹痛、腹瀉等癥狀 。
服藥前不宜吃水果
●某些水果含有一種鞣質(zhì)成分 ， 這在青澀的水果中存在較多 ， 如未熟的柿子、蘋果、杏等 。 這種成分雖是天然植物成分 ， 但容易和藥物發(fā)生化學反應 ， 導致藥物在體內(nèi)聚集沉淀 ， 溶解度變小 ， 從而使藥效降低 。
●多數(shù)水果含檸檬酸和蘋果酸 ， 它們會改變腸道中的PH值 ， 進而間接影響到藥物作用 。 對PH敏感的藥物 ， 如口服青霉素類藥物 ， 與酸性較大的水果（如山楂、葡萄等）一同服用時 ， 會影響到藥物的療效 。
推薦閱讀
- 年少三部曲是哪三本
- 什么是三原色
- 上古卷軸5怎么切換第三人稱
- 喪假規(guī)定多少天
- 周年祭日有什么講究,母親三周年祭日有什么講究
- 三角形的魚叫什么名字
- 校園安全三個百分百指的是什么
- 原神三個市民在哪里
- 具有科學依據(jù) 床頭方向的三大忌，活人睡南北死人睡東西(人死后鬼魂跟著親人嗎)
- 眼藥水開封超過三個月 眼藥水打開后能用多久