地瓜儲存方法和溫度 地瓜存放方法

地瓜儲存在室內時 , 應保持室溫在15攝氏度左右 。地瓜儲存時要避免受潮 , 最好在地瓜的存放地點墊上木板等吸潮物 , 也可以將地瓜存放在透氣的木板箱內 。地瓜的存放地點要保持陰涼通風 , 避免陽光暴曬 。
地瓜的介紹
【地瓜儲存方法和溫度 地瓜存放方法】 地瓜有多種稱呼 , 一般來說 , 地瓜指的白地瓜或白薯 。有時候 , 紅薯也被叫做地瓜 , 因地域不同而有不同的叫法 。地瓜多指栽培范圍更廣的豆科植物涼薯 , 具有多種功效 。
地瓜能滑腸通便 , 健胃益氣 。含有較多的纖維素 ,  能在腸中吸收水份增大糞便的體積 , 引起通便的作用 。其中豐富的纖維質有助排便 。地瓜含有大量的糖、蛋白質、各種維生素與礦物質、胡蘿卜素和維生素C以及抑制癌細胞生長的抗癌物質、大量食物性纖維 , 所以能預防便秘、腸癌;同時能減少熱量的攝取 , 是減肥的最佳食品之一 。

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