紅糖姜湯的做法（自從學會紅糖姜茶）
冬病夏治，大伏天人的濕氣是一年當中最重的時候 。紅糖活血，生姜祛寒 。還可暖中養胃，每天早上起來喝杯暖暖的姜茶，渾身上下都舒服 。暖暖的很貼心！
By 美食美客yz8000
用料
1、新鮮的生姜洗凈切成細末 。不用去皮，生姜皮有輔助發汗、消炎殺菌、利水等功效 。
2、少加點水，便于榨汁 。
【自從學會紅糖姜茶 紅糖姜湯的做法】
3、榨汁機磨細后用紗布過濾掉姜渣 。個人喜歡，也可以連生姜末一起熬煮，更有顆粒感 。喝的時候連生姜末一起吃下去 。
4、擠成汁備用 。
5、紅糖切碎 。
6、姜汁、紅糖一起放入不粘鍋內 。最好用不粘鍋熬煮，防止粘鍋底，從而影響口感 。
7、熬煮這個步驟是需要實足的耐心的 。慢慢攪動，慢慢熬 。
8、一直熬到姜汁濃稠，可以掛在鏟子上慢慢往下滴即可關火 。
9、立即用無水無油密封的容器裝起來 。
10、冷卻后放冰箱里冷藏，可以喝很久 。
11、每天早上來一杯紅糖姜茶，暖暖的很貼心！
小貼士紅糖姜茶里也可以入加紅棗枸杞等等一起熬煮，完全看個人喜歡了，我則更喜歡喝在嘴里無渣的感覺 。另外紅糖姜茶一定要在溫熱的時候喝完，不要喝涼的 。自己做的看得見的健康，如果你更愛自己和家人，那就給他們最好最安全的體貼 。
生姜的飲食禁忌
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