【云南四大特產(chǎn)】云南四大特產(chǎn)美食是過(guò)橋米線，汽鍋雞還有雞菌和特產(chǎn)的酸腌菜 。這4類食物也是吸引著很多來(lái)云南旅游的人們，很多人都很喜歡吃 。
過(guò)橋米線很常見，但正宗的過(guò)橋米線在外地的外賣店家或者實(shí)體店里都是很難找到的，我有一位學(xué)姐是云南昆明人，大學(xué)期間同她一起出去吃飯點(diǎn)了米線，上來(lái)粗粗的一碗粉，她當(dāng)時(shí)就同我嘀咕，真正的過(guò)橋米線不是用這樣看起來(lái)便讓人覺(jué)得飽腹的粗粉，而是很細(xì)的一碗，用筷子挑起來(lái)在湯里攪拌，同滿滿一大碗食材和金黃湯頭結(jié)合在一起，香氣勾人食欲，湯是雞湯，厚厚的油是為著保溫，嘗起來(lái)滾燙 。
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