素炒黃花菜的做法,素炒黃花菜怎么做

步驟1
準備食材:干黃花菜150克、蒜2瓣、姜1克、小蔥5根、干辣椒2個、食用油5克、鹽1克、雞精1克、生抽2克、糖1克 。
步驟2
蒜切末 。
步驟3
姜切末 。
步驟4
小蔥切段 。
【素炒黃花菜的做法,素炒黃花菜怎么做】步驟5
干辣椒剪斷 。
步驟6
干黃花洗凈切斷 。
步驟7
熱鍋倒油、下姜、蒜、蔥、干辣椒、炒香、加入干黃花菜、翻炒1分鐘 。
步驟8
調入鹽、雞精、生抽、炒勻即可 。

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