鯰魚(yú)和江團(tuán)的區(qū)別
【鯰魚(yú)和江團(tuán)的區(qū)別，鯰魚(yú)塘鲺江團(tuán)的區(qū)別？】1、頭部 。鯰魚(yú)的頭部扁平，比身體大，也比江團(tuán)魚(yú)頭大 。
2、尾巴 。江團(tuán)魚(yú)尾巴和普通魚(yú)一樣是分叉的，而鯰魚(yú)的尾巴是圓扇形的 。
3、魚(yú)鰭 。江團(tuán)魚(yú)背鰭有2個(gè)，一個(gè)在前面，一個(gè)在尾部 。鯰魚(yú)背上只有1個(gè)背鰭，而且小 。
鯰魚(yú)塘鲺江團(tuán)的區(qū)別？塘鲺是南方大口鯰，江團(tuán)是長(zhǎng)吻_ 。塘鲺是南方大口鯰，江團(tuán)是長(zhǎng)吻_，都是鯰形目的魚(yú)，但單外形就差異很大！塘鲺，魚(yú)類(lèi)，野生的不建議食用，學(xué)名胡子鯰，又稱(chēng)塘角魚(yú) 。在分類(lèi)上屬鲇形目、胡子鯰科 。屬于熱帶、亞熱帶魚(yú)類(lèi)，分布于我國(guó)南方各地 。國(guó)內(nèi)常見(jiàn)兩個(gè)品種：本地塘鲺（胡子鯰），埃及塘鲺（革胡子鯰、埃及胡子鯰）
鯰魚(yú)和江團(tuán)吃起來(lái)口感有什么區(qū)別？哈哈，能提出這個(gè)問(wèn)題，說(shuō)明樓主是好魚(yú)的吃客...
首先說(shuō)個(gè)人的體驗(yàn)，直觀(guān)點(diǎn)，如果按100分打分，純就口感而言，鯰魚(yú)65，江團(tuán)85（我們市場(chǎng)上常見(jiàn)的鯽魚(yú)、鯉魚(yú)，我認(rèn)為在40-50左右）...
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