教你認識常見的轉基因食品

隨著科技的發展 , 轉基因食品越來越多 , 很多人擔心食用轉基因食品會導致患癌風險增加 , 在無法證明轉基因食品對人體無害的情況下 , 為了安全起見 , 請主動放棄這些食品 。 下面就來列舉一些常見的轉基因食物 , 一起來了解一下吧!

教你認識常見的轉基因食品



常見的基因改造食物:
1、木瓜
市場上常見的木瓜 , 其實里面有8成的木瓜都是轉基因食品 。 因為如果不用轉基因的技術 , 木瓜很容易被一種叫環斑病毒的東西殺死 , 基本上就沒有收成了 。 所以 , 如果不經過基因改造 , 我們可能就沒有木瓜吃了 。
2、玉米
利用轉基因技術 , 可以提高玉米的產量減少噴灑農藥之為害 。 轉基因玉米:甜脆、飽滿、體形優美、頭顆粒尾差不多 。
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3、大豆及豆制品(包含大豆油)
非轉基因大豆:為橢圓形狀 , 有點扁 。 肚臍為淺褐色 。 豆大小不一 。 打出來的豆漿為乳白色 。
轉基因大豆:為圓形 , 滾圓 。 肚臍為黃色或黃褐色 。 豆大小差不多 。 打出來的豆漿有點黃 , 用此豆制作的豆腐什么的都有點黃色 。
4、胡蘿卜
非轉基因胡蘿卜:表面凸凹不平 , 一般不太直 , 從頭部到尾部是從粗到細的 。 且頭部是往外凸出來的 。
轉基因胡蘿卜:表面相對較光滑 , 一般是直的 , 它的尾部有時比中間還粗 。 且頭部是往內凹的 。
注:胡蘿卜只有在秋冬季節有 , 夏季的一般是轉基因的 。
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5、土豆
非轉基因土豆:樣子比較難看 , 一般顏色比較深 , 表面坑坑洼洼的 , 同時表皮顏色不規則 , 削皮之后 , 其表面很快會顏色變深 , 皮內為白色 。
轉基因土豆:表面光滑 , 坑坑洼洼很淺 , 顏色比較淡 。 削皮之后 , 其表面無明顯變化 。
檢驗方法:先削皮后看變化再決定吃不吃 。
6、部分水稻及大米
在國內取得轉基因大米合法種植權的地區是湖北 , 要警惕細長的很亮的米 。 容易與東北“長粒香”混淆 。
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7、小麥與面粉
轉基因小麥籽粒色白透明發亮 , 全角質 , 屬硬質強筋優質面包小麥品種 , 特優轉基因9506小麥2008年在安徽面世 , 面粉中還有漂白劑、滑石粉混在里面 , 就更難識別 。
8、玉米及玉米油
2011年國內轉基因棉花種植比例高達71.5% , 國內批準的國產轉基因棉花品種太多 , 至少數百 。
轉基因玉米:甜脆、飽滿、體形優美、頭顆粒尾差不多 , 俗稱甜玉米(但是并非所有的甜玉米都是轉基因的) , 全部進口玉米基本都為轉基因玉米 。
轉基因玉米油:在超市購買玉米油時 , 一定要仔細看標簽 , 是否標有轉基因字樣 。
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9、菜籽及菜籽油
轉基因菜籽出油率高 , 目前國家已經確認的是黃籽油菜渝黃1號和2號 。

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