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12月有什么時令水果和蔬菜上市

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12月有什么時令水果和蔬菜上市



12月有什么時令水果和蔬菜上市
12月有哪些蔬果上市？現在已經是11月底了 ， 12月即將到來 ， 那么12月會新上市哪些蔬果呢？吃這些水果要注意什么？接下來小編為你詳細的介紹一下12月有哪些蔬果上市 。
一、12月有哪些水果上市
1.山楂
山楂是冬季人們喜愛的水果之一 。 山楂富含氨基酸及鈉、鉀、錳等礦物質 ， 每100克鮮山楂果肉中含有維生素C89毫克 ， 在水果中僅次于鮮棗、獼猴桃 ， 位居第三位;維生素B2含量與香蕉并列水果首位 ， 比蘋果高5倍;含鈣85毫克 ， 在群果中僅次于橄欖;其維生素E含量也居水果之冠 。
心腦血管病患者秋冬季養生可以多吃點山楂 ， 對預防疾病復發和緩解動脈硬化很有好處 。 胃腸功能弱的人 ， 長期吃生山楂可形成胃結石 ， 增加發生胃潰瘍的風險 。 因此建議 ， 最好將山楂煮熟或切片泡水喝 。
吃山楂不可貪多 ， 不要空腹、飲酒或與刺激胃酸分泌的食物同吃 ， 以免形成胃結石;吃完要及時漱口 ， 以防有害牙齒;中醫認為山楂只消不補 ， 脾胃虛弱、病后體虛者及胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者不宜吃 ， 以免加重病情 ， 山楂有活血化瘀、破氣作用 ， 孕婦需慎食 。
2.木瓜
12月份也是木瓜的旺季 。 木瓜含有維生素A、C、葡萄糖及鈣、磷、鐵等礦物質 ， 可助消化 ， 清除宿便 ， 達到瘦上腹的目的 。 木瓜含木瓜酵素 ， 有助于分解并加速蛋白質吸收 ， 可緩解消化不良和胃炎 ， 是健脾胃、治胃痛的好食物 。 木瓜偏寒 ， 不建議空腹食用 。
3.甘蔗
“秋日甘蔗賽過參” ， 甘蔗汁多味甜 ， 營養豐富 ， 被稱作果中佳品 ， 我國古代就有醫學家將甘蔗列入“補益藥” ， 甘蔗也被冠以“補血果”的美稱 。 冬季干燥 ， 又到了食用甘蔗的好時節 ， 12月甘蔗已經成熟上市 。
冬季水果中 ， 相當受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素 ， 包括鐵 ， 鋅 ， 鈣 ， 磷 ， 錳等等 ， 其中以鐵的含量最高 ， 每公斤可以高達九毫克 ， 位居水果之冠 ， 因而有了補血果之稱 。 不過 ， 從中醫的角度來看 ， 甘蔗性寒 ， 脾胃虛寒者應少食用 。
冬天吃甘蔗 ， 最好將其切成20厘米-30厘米的小段 ， 放入鍋里煮十來分鐘后撈起趁熱削皮吃 ， 比生吃更甜 。 對于發熱咽痛 ， 可與胡蘿卜相配 ， 加上馬蹄可清熱消積 ， 《日用本草》說它“下五淋” ， 冬季喝喝可謂降火潤燥 。
4.獼猴桃
12月的時令水果還有獼猴桃 。 獼猴桃是果中珍品 ， 維生素C含量為橘子的4—12倍 ， 蘋果的3倍 ， 葡萄的60倍 。 研究表明 ， 其所含的物質可阻斷人體內亞硝胺生成 ， 從而有良好的防癌抗癌作用 ， 是預防乳腺癌的佳品 。
【12月有什么時令水果和蔬菜上市】獼猴桃含有豐富的維他命C和維他命E ， 不僅能美白肌膚 ， 還能提高肌膚的抗氧化能力 ， 在有效增白皮膚 ， 消除雀斑和暗瘡的同時增強皮膚的抗衰老能力 。 此外獼猴桃還含有大量的可溶性纖維和礦物質 ， 對肌膚健康很有好處 。

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