如何選購菠蘿


如何選購菠蘿



如何選購菠蘿 買時要注意三點
菠蘿上市, 我們走到街道上都能被它的香味所吸引, 雖然我們可以在市場上購買到處理好去皮的菠蘿, 但是不少的朋友還是愿意直接購買菠蘿自己回家處理, 這樣會更衛生, 那么帶皮的菠蘿我們應該如何挑選呢?
菠蘿主要通過以下3方面去挑選
一看
看菠蘿的葉子顏色 。 表面鱗葉呈橙黃色的, 一般為九分熟, 適合當天吃 。 而呈亮黃色、兩端微帶青綠光澤的, 多為八分熟, 買回去放兩天再吃比較合適 。
二摸
通過輕輕按壓菠蘿的鱗葉, 如果一壓就出汁, 則為熟爛了;如果按下去, 稍微有點軟, 但是有一定的彈性, 這種的一般就是可以食用的熟菠蘿;如果按下去硬硬的, 那么, 就是未熟的 。
三聞
【如何選購菠蘿】熟得剛剛好的菠蘿會有一股淡淡的清香, 但如果這個菠蘿你還沒打開就聞見了它濃重的香味, 那就最好不要買了, 基本上就是熟過了 。

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