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如何鑒別污染魚？鑒別污染魚的方法與技巧

小知識

含有各種化學毒物的工業廢水大量排入江河湖海 ， 使生活在這些水域里的魚類發生中毒 ， 多種化學毒物長期匯集在魚鰓、肌肉和脂肪里 ， 致使魚體帶毒 。 人如果吃了這些有毒的魚 ， 也將會中毒 ， 甚至致畸、致癌 。

如何鑒別污染魚？鑒別污染魚的方法與技巧


如何鑒別污染魚？鑒別污染魚的方法與技巧
鑒別污染魚的方法與技巧：
【如何鑒別污染魚？鑒別污染魚的方法與技巧】1、看魚鰓：鰓是魚的呼吸器官 ， 相當于人的肺 。 大量的毒物可能蓄積在這里 ， 有毒的魚鰓不光滑 ， 較粗糙 ， 呈暗紅色 。
2、聞魚味：正常的魚有明顯的腥味 ， 污染了的魚則氣味異常 。 根據各種毒物的不同 ， 會散發出大蒜氣味、氨味、煤油味、火藥味等不正常的氣味 ， 含酚量高的魚鰓還可能被點燃 。
3、看魚形：污染嚴重的魚 ， 形態不整齊 ， 頭大尾小脊椎彎曲甚至出現畸形 ， 還有的皮膚發黃 ， 尾部發青 。
4、看魚眼：帶毒的魚眼睛渾濁 ， 失去正常的光澤 ， 有的甚至向外鼓出 。

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