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桑葚怎么洗？桑葚的保存方法

小知識

有些小朋友很喜歡吃桑葚 ， 但是吃桑葚之前一定要清洗干凈才行 。 下面就隨小編一起看一下桑葚怎么洗才干凈吧 。

桑葚怎么洗？桑葚的保存方法


桑葚怎么洗？桑葚的保存方法
桑葚怎么洗
桑葚屬于?？频纳涞墓麑?nbsp;， 由于桑葚顏色獨特 ， 而且口感酸甜 。 成為了很多人都非常喜歡的水果 。 而且桑葚味美多汁 ， 含有豐富的營養 ， 利于我們的身體健康 。 而且 ， 桑葚可以增加人體的免疫力 。 但是 ， 在吃桑葚之前 ， 我們怎么洗呢?關于桑葚怎么洗的問題 ， 小編總結了一下 ， 一起來了解一下吧 。
1、清洗桑葚方法：自來水沖洗 ， 淡鹽水或淘米水浸泡
要把桑葚洗干凈 ， 最好用自來水不斷沖洗 ， 流動的水可避免農藥滲入果實中 。 洗干凈的桑葚也不要馬上吃 ， 最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘 。 淡鹽水可以殺滅桑葚表面殘留的有害微生物;淘米水呈堿性 ， 可促進呈酸性的農藥降解 。
2、清洗桑葚的注意事項
洗桑葚時 ， 注意千萬不要把桑葚蒂摘掉 ， 去蒂的桑葚若放在水中浸泡 ， 殘留的農藥會隨水進入果實內部 ， 造成更嚴重的污染 。 另外 ， 也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡桑葚 ， 這些物質很難清洗干凈 ， 容易殘留在果實中 ， 造成二次污染 。
桑葚之所以清洗起來比較困難 ， 主要是因為其外表粗糙 ， 而且皮很薄 ， 一洗就破 。 因此 ， 很多人為了圖省事 ， 簡單地用水沖沖就吃 。 其實 ， 桑葚屬于草本植物 ， 植株比較低矮、果實細嫩多汁 ， 這些都導致它容易受病蟲害和微生物的侵襲因此 ， 種植桑葚的過程中 ， 要經常使用農藥 。 這些農藥、肥料以及病菌等 ， 很容易附著在桑葚粗糙的表面上 ， 如果清洗不干凈 ， 很可能引發腹瀉 ， 甚至農藥中毒 。
桑葚怎么吃
現代研究證實 ， 桑葚果實中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、胡蘿卜素、維生素、蘋果酸、酒石酸 ， 磷質等豐富的營養成份 ， 并含有豐富的活性蛋白 ， 常吃能顯著提高人體免疫力 ， 具有延緩衰老、駐容養顏之功效 。 那么桑葚改怎么吃呢？桑葚的口感也很好 ， 不僅可以生吃 ， 還可以做菜 。 以下介紹桑葚的吃法：
1、取新鮮熟透的桑葚500克 ， 米酒1000毫升 ， 浸泡1-2個月飲用 ， 每日2次 ， 每次1小杯 ， 可用于貧血或關節炎的輔助治療 。 若治療腸燥便秘 ， 桑葚50克 ， 肉蓯蓉15克 ， 黑芝麻15克 ， 炒貝殼10克 ， 水煎服 ， 每日1劑 。
2、桑葚30克（鮮者60克）、糯米60克 ， 煮粥 ， 待熟時調入冰糖少許服食 ， 每日1劑 。 可滋養肝腎 ， 養血明目 ， 適用于肝腎虧虛引起的頭暈目眩、視力下降、耳鳴、腰膝酸軟、須發早白及腸燥便秘等 。
【桑葚怎么洗？桑葚的保存方法】3、桑葚、蜂蜜各適量 ， 將桑葚水煎取汁 ， 文火熬膏 ， 加入蜂蜜拌勻飲服 ， 每次10－15克 ， 每日2－3次 。 可滋陰補血 ， 適用于陰血虧虛所致的須發早白、頭目暈眩 ， 女子月經不調、閉經等 。

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