吃葡萄有哪些需要注意的事項(xiàng)
吃葡萄有哪些需要注意的事項(xiàng)
所謂“春夏養(yǎng)陽(yáng) ， 秋冬養(yǎng)陰” ， 初秋時(shí)節(jié) ， 溫燥襲人 ， 葡萄酸甘化陰 ， 能生津止渴、潤(rùn)肺除燥 ， 堪稱應(yīng)季佳果良藥 。 然而 ， 盡管葡萄有很好的藥用和保健功效 ， 但食用時(shí)也要注意以下事項(xiàng)：
葡萄不能與牛奶同食 。
因?yàn)槠咸牙锖泄?nbsp;， 會(huì)使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固 ， 不僅影響吸收 ， 嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀 。 因此 ， 應(yīng)在喝完牛奶1小時(shí)后進(jìn)食葡萄 。
葡萄不可與海鮮同食 。
葡萄與海鮮同食會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹瀉等癥狀 ， 因?yàn)槠咸阎泻绪匪?nbsp;， 鞣酸遇到海鮮中的蛋白質(zhì)會(huì)凝固 ， 形成不易于消化的物質(zhì) 。
多食葡萄生內(nèi)熱 。
《醫(yī)林纂要》記載：“多食生內(nèi)熱 。 ”因?yàn)槠咸押橇枯^高 ， 可為人體提供熱能 ， 所以進(jìn)食過(guò)多會(huì)使人滋生內(nèi)熱 。
糖尿病患者忌食 。
葡萄中含有大量葡萄糖 ， 食后被人體吸收 ， 容易使血糖上升 ， 故而糖尿病患者須忌食 。
多食葡萄易腹瀉 。
【吃葡萄有哪些需要注意的事項(xiàng)】《本經(jīng)逢原》言：“食多令人泄瀉 。 ”葡萄有潤(rùn)腸通便的作用 ， 食用過(guò)多容易造成腹瀉 ， 因而脾胃虛寒者也不宜多食 。 而且 ， 吃完葡萄后不能馬上大量喝水 ， 否則也會(huì)加速腸道蠕動(dòng) ， 發(fā)生腹瀉 。
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