吃垃圾食品的危害：讓人變丑
【吃垃圾食品的危害：讓人變丑】吃垃圾食品的危害
動脈變窄 。
吃快餐會迅速損害動脈 。 加拿大一項研究顯示， 讓一個完全健康的男人進食一頓高飽和脂肪餐， 餐后2小時后， 其動脈壁變窄了24%， 這可能引發(fā)高血壓和潛在心臟問題 。
令人成癮 。
研究顯示， 高糖食物會刺激多巴胺這種腦內(nèi)化學物質(zhì)釋放， 令人獲得滿足感并上癮， 吃了還想吃 。
注意力不集中 。
劍橋大學研究人員通過小鼠實驗發(fā)現(xiàn)， 9天的高脂飲食就會令小鼠在走迷宮時犯更多錯誤， 這說明垃圾食品可能擾亂注意力， 令人無法專心致志做事 。
易疲勞 。
高糖食物吃下去意味著血糖會迅速增高， 刺激胰島素大量釋放， 動員人體快速消耗葡萄糖， 血糖又隨之劇烈下降， 這種血糖值大起大落的波動容易令人感覺疲勞， 煩躁 。
擾亂代謝 。
一項研究顯示， 垃圾食品會影響代謝， 12名身體健康的大學男生連吃5天高脂食品后， 肌肉將葡萄糖轉(zhuǎn)為能量的效率明顯降低， 這種變化易導致代謝紊亂 。
破壞腸道菌群平衡 。
科學家最近發(fā)現(xiàn)， 喂食小鼠高脂食物會改變腸道菌群的構(gòu)成， 某些致病菌繁殖增加， 益生菌減少， 妨礙腸道向大腦發(fā)出“吃飽， 停食”的神經(jīng)訊號， 導致過食， 影響消化系統(tǒng)健康 。
讓人變丑 。
一項新研究顯示， 高脂肪食物可能會讓人看上去變丑 。 小鼠實驗顯示， 喂食高脂食物的小鼠， 皮膚蛋白質(zhì)發(fā)生了變化， 內(nèi)部產(chǎn)生了炎癥， 看上去顯得腫脹， 研究人員表示這或許能解釋為何一夜狂歡后， 第二天醒來臉會浮腫 。
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