4 把蔬菜塊放入烤盤里，再架上烤架
5 最后把雞放在烤架的上面，雞皮朝上 。雞翅尖和雞腿尾部裹上錫紙，避免被烤糊 。
6 烤箱設(shè)置烤雞程序，放入烤盤開始烤制 。如果沒有烤雞程序，就把烤箱設(shè)置200度，烤50分鐘 。
7 50分鐘的時候把雞拿出來，去掉雞翅尖等處的錫紙，表面刷上1:1的蜂蜜水 。
8 再次送入烤箱烤10分鐘左右 。記得開啟熱風功能，雞皮上色會更均勻好看，吃起來也很脆很香 。
香菇雞湯
所需食材：三黃雞，香菇 。輔料；枸杞適量，調(diào)味；八角一粒，香葉兩片，姜，香菜，鹽各適量 。
1 整只雞焯水去雜質(zhì)，血沫 。
2 砂鍋內(nèi)放八角，姜片，香葉，鹽，焯過水的整雞小火燉一個半小時 。
3 放入香菇 。枸杞繼續(xù)燉半個小時 。
4 關(guān)火盛入盤中，撒上香菜末就可以吃了
【怎么炒雞塊好吃，雞肉怎么炒才能好吃】
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