蓮藕丸子湯的用料豬肉100克蓮藕85克蘿卜半個(gè)雞蛋1個(gè)蔥段2根生姜4-5片食用鹽適量蓮藕丸子湯的做法
步驟1：食材準(zhǔn)備；
步驟2：豬肉用清水浸泡1小時(shí)， 析出血水；
步驟3：生姜切絲、蔥切小段， 泡水30分鐘備用；
步驟4：用維達(dá)廚房紙巾， 將豬肉表面的水分吸干；
步驟5：這款紙巾可以直接接觸食物， 吸油吸水特別快， 很好用 。
步驟6：將肉切成小塊， 蓮藕去皮后切成小段， 放入攪拌杯絞成肉糜；
步驟7：加1個(gè)蛋清， 少許鹽， 拌勻后捏成小球；
步驟8：溫水下鍋， 水開(kāi)后撇去浮沫；
步驟9：胡蘿卜、白蘿卜切絲， 倒入鍋內(nèi)；
步驟10：煮1分鐘后撒上蔥花和食用鹽， 就可以出鍋啦 。
步驟11：因?yàn)橐咔橹笠矔?huì)擔(dān)心抹布容易滋生細(xì)菌， 非常不衛(wèi)生， 所以， 我就想用廚房專(zhuān)用濕巾來(lái)代替毛巾 。 選了維達(dá)這款廚房清潔濕巾～因?yàn)樗ビ腿ノ坌Ч娴暮妹黠@， 重點(diǎn)還有殺菌功， 配方也很溫和， 擦完就丟不用反復(fù)洗， 一點(diǎn)都不傷手 。
蓮藕丸子湯的烹飪技巧【蓮藕丸子湯的做法步驟】這是一道不需要任何廚藝的美味湯羹， 取自食材的原汁原味， 加上一點(diǎn)點(diǎn)食鹽的調(diào)劑， 就非常鮮美了 。 如果你也和我一樣， 擔(dān)心廚房里的毛巾滋生細(xì)菌的話， 那不妨試試維達(dá)的廚房紙巾和清潔濕巾吧， 真心不錯(cuò)！
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