什錦和五仁有什么區別
五仁只有五種果仁 。什錦是果仁和其它料都有 。五仁月餅是各式月餅中最為著稱的，因餡中有杏仁、桃仁、花生仁、麻仁和瓜子仁而得名 。它具有配料考究、皮薄餡多、味美可口、不易破碎、便于攜帶等特點 。
五仁月餅屬于廣式月餅，1939年隨著昆明冠生園的建立傳入云南 。昆明冠生園生產的五仁月餅，在傳統的廣式五仁月餅配方上進行了改進，使產品既保留了廣式月餅的原有風格，又帶有云南地方風味 。
制作五仁月餅的原料是：標準面粉、上等白糖、熟菜油、豬油、雞蛋、玫瑰糖、糖漿、熟標準粉、核桃仁、花生米、松子仁、麻仁、洗芝麻、冬瓜蜜餞、白酒、大堿、桔皮糖 。去掉了傳統配方中的南杏仁、瓜子仁、橄欖仁、糖桔餅、熟糯米粉（以熟面粉代替），并增加了冬瓜蜜餞的用量 。制作工藝是配制糖漿、制皮面團、制餡、包餡成型、擺盤烘烤、冷卻裝箱，即為成品 。
中秋將至，都給長輩送什么禮呢？有沒有特別的？問:中秋將至，都給長輩送什么禮呢？有設有特別的？
根據多年過年過節收節日禮品和享用節日禮品的經歷，我覺得過節給長輩送禮最好的禮品最特別的禮品，送什么都不如送錢 。送了錢，長輩需要什么讓他拿錢自己去買，你送什么東西都會有枉花的錢，唯獨自己去的東西，才不會有枉花的錢 。
長輩若吃月餅，五仁的什錦的百果的棗泥的等，一斤四個頭的最多八塊錢就買來，而且特好吃，這個你不送，你偏去買那一百零八塊錢四塊的天價月餅，這就是枉花了錢 。
長輩平時就喝每斤一百塊錢的茶葉，你給送了每斤四百的，你以送的是高檔品，可長輩把你這一斤茶葉喝完，回去再喝一百的，喝不上口來了，喝四百的就要自己掏錢，這等于是提高了長輩的口味，勾起了長輩的饞蟲，讓長輩枉花了錢，就是害了長輩 。
【什錦和五仁有什么區別】
長輩平時就喝每瓶十二塊錢的二鍋頭，你給他送每瓶一百八的酒，弄得他舍不得喝放起來，若倒手給了小賣部，最多才換回八十塊，這就是枉花了錢 。如果直接送長輩兩個一百八，要比那八十塊錢強多少？
所以，過節給長輩送禮，最好的禮品就是送錢 。送二百都比送價值五百東西強 。
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