田園鮮蝦粥
田園鮮蝦粥香滑綿膩， 能給寶寶補充鈣和磷元素， 提高寶寶免疫力 。
食譜所需用料：
蝦1碗、大米一把、鮮玉米粒1把、干香菇1把、豌豆1把、姜適量 。
做法步驟：
1、香菇用40度的溫水浸泡2個小時后， 擠掉水份， 切絲 。
2、玉米粒、碗豆粒洗凈備用 。
3、鮮蝦去外殼后， 從背部剔除泥線 。 撒入白胡椒粉， 糖和姜絲腌制10分鐘 。
4、大米淘洗干凈， 鍋中加入適量的清水， 用大火燒開后， 倒入大米， 沸騰后改用小火熬制60分鐘， 先倒入香菇絲煮5分鐘， 再倒入鮮蝦和姜絲 。
5、倒入玉米粒和豌豆繼續(xù)煮5分鐘， 然后關(guān)火放鹽、雞精和香油調(diào)味， 即可 。
小貼士：
蝦營養(yǎng)豐富， 含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍 。
蝦中含有豐富的鎂， 鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用， 能很好的保護心血管系統(tǒng) 。
蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分 。
此食譜的功效：蝦肉質(zhì)松軟， 易消化， 對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物；蝦的通乳作用較強， 并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效 。 媽媽和寶寶都需要多喝鮮蝦粥， 是強身健體的好方法 。
吐司蝦托
蝦肉有補腎壯陽， 通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡(luò)止痛、開胃化痰等功效 。
食譜所需用料：
蝦250克、吐司適量、雞蛋白1個、青椒適量、紅椒適量、蔥少許、姜少許、淀粉1湯匙 。
做法步驟：
1、鮮蝦剝殼、去蝦線；青紅椒切成菱形小塊狀 。
2、將蝦仁、鹽、胡椒粉、蛋清、淀粉、少許蔥姜水一起放入攪拌杯中， 將攪拌棒放入， 輕輕上下移動刀頭， 使材料攪拌的更均勻， 攪打好的蝦蓉光滑又細膩 。
3、將全麥土司去掉四邊， 一分為四 。
4、將蝦蓉抹在吐司片上， 在表面裝飾上青紅椒粒 。 放入烤箱180°烤制約25分鐘左右， 至吐司金黃酥脆即可 。
小貼士：
蝦的肉質(zhì)肥嫩鮮美， 食之既無魚腥味， 又沒有骨刺， 老幼皆宜， 備受青睞 。
鮮蝦性溫濕、味甘咸， 入腎、脾經(jīng) 。
【蝦的做法大全-蝦怎么做好吃？】此食譜的功效：蝦肉有補腎壯陽、通乳抗毒、益氣滋陽、通絡(luò)止痛、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、開胃化痰等功效 。
推薦閱讀
- 汽車電瓶的壽命 怎樣判斷汽車電瓶該換了
- 8的前面是7還是9 8的前面是幾后面是幾
- oppo手機的usb調(diào)試開關(guān)在哪里 usb調(diào)試開關(guān)在哪里
- 清蒸鱸魚的做法-鱸魚怎么做好吃？
- h5是什么 h5是用來做什么的
- 蘋果的itunes在哪里打開 蘋果的itunes在哪里
- 地瓜的營養(yǎng)價值-地瓜的做法
- 在家怎么做杏鮑菇炒肉片 杏鮑菇炒肉片的做法
- 長根菇的做法-長根菇的種植技術(shù)
- 三片羽毛的故事 三根羽毛童話故事