糯米、黑米、高粱、小米、燕麥、粘玉米、水果玉米；南瓜、扁豆、紅棗、桂圓、核桃、板栗、紅薯、山藥、芋頭、枸杞、茭白、胡蘿卜、青蘿卜、白蘿卜等 。甘味是甜味，有補益、中和、優(yōu)先的作用 ?？捎糜谥委煻喾N體虛、緩解急性疼痛、調(diào)和藥性 。如人參補氣，甘草調(diào)和藥性，解急止痛等 。
甜味的影響
1.溫中補虛，補氣血 。
相對來說，甘味是五味中即使攝入過量也不容易對人體造成傷害的一種味道，因為甘味在五行中屬于土，能養(yǎng)萬物，對人體的滋補作用最強 。中國人的主食是五谷，都是土生土長 。它們又甜又好吃 。每個人都有經(jīng)歷 。小麥、大米、小米、玉米等谷物制成的食物，在咀嚼結(jié)束時會有輕微的甜味 。同時，常用的滋補品如人參、桂圓、紅棗、山藥等 。也很甜很甜 。
中國人的日常飲食以五谷雜糧為主，甜食也是主體 。原因是甜食對人體的滋補作用最強 。當(dāng)然也是因為這些食物都是微甜的，就是甜的食物不夠 。因為甘味屬于脾胃，可以彌補脾胃的不足，不僅改善脾胃，還間接有益于其他臟腑 。對于體質(zhì)較弱、氣血不足的人，要經(jīng)常多吃些甘甜之品，以逐步改善體質(zhì)，強身健體 。
2.緩解疼痛
【甘味食物有哪些】甜味比較溫和，大部分疼痛是肌肉和靜脈停搏引起的，所以甜味可以緩解疼痛 。在我們的方劑中，有很多治療疼痛的方劑以甘味藥為主:如《傷寒論》中用小建中湯治療勞傷腹痛，小建中湯為桂枝湯加麥芽糖250g用芍藥甘草湯”緩解小腿肌腱旋轉(zhuǎn)疼痛 。同樣，人體的所有部位都有疼痛，如頭痛、腹痛、腰痛、四肢關(guān)節(jié)痛等 。，可以用甜味藥物治療 。
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