【熱干面調(diào)料有哪些】1、芝麻醬：將一湯勺芝麻醬挖入小碗內(nèi)，用油將其攪勻，再加入少許開水，繼續(xù)攪拌，芝麻醬干了后，再加入少許開水，再攪拌，反復(fù)幾次至芝麻醬不沾勺；
2、蔥花、辣羅卜??，也可又iゲ碩』虼笸凡碩〈媯?
3、生抽、胡椒、鹽、老抽、醋、味精；
4、辣椒：可用燒熱的油澆在辣椒粉上并拌勻成辣椒面 。
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