牛肚怎么做好吃
準備食材：芹菜兩根、牛肚適量、料酒、鹽適量、姜絲適量 。
【牛肚怎么做好吃】1、牛肚洗干凈，放入姜片和兩勺料酒及水用高壓鍋壓10分鐘 。
2、壓好的牛肚切成薄條狀 。
3、鍋內放油，放入朝天椒、蒜、姜爆香 。然后倒入牛肚翻炒 。
4、加入芹菜，翻炒至熟 。入鹽，生抽炒勻出鍋即可 。
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